Zephyr - konpozisyon

Zephyr se yon bon gou ak nan menm tan an itil délikatès, tankou nou konnen li jodi a, gimov te kreye an Frans, kote li te resevwa non li yo, ki tradui kòm yon briz limyè. Sa a desè lè se senpati a tou de timoun ak granmoun, ak pwobableman tout moun ki enterese nan sa ki fè gimov, ke li vire soti konsa sansib ak bon gou.

Konpozisyon nan gimov

Pwodui sa a gen byen yon varyete de eleman nitritif, sitou ak konsiderasyon mineral, tankou: fè, kalsyòm, potasyòm, sodyòm, mayezyòm , fosfò.

Epitou konpozisyon an nan gimov plen mono - ak disakarid, sann dife, lanmidon, òganik asid, dyetetik fib, vitamin B2 ak PP. Gimov pa gen ladan grès, pwoteyin sèlman 0.8 gram, men idrat kabòn 79.8 g, pakonsekan kontni an kalori, egal a 326 kcal pou chak 100 g.

Pou prepare marshmallows, pure fwi, sik, vektè natirèl, pwoteyin yo anjeneral yo itilize.

Benefis ak mal nan gimov

Fondamantalman, gras a pataje natirèl yo enkli nan délikatès sa a, tankou pèktin ak agar-agar, gimov epi li gen kalite itil li yo:

1. Diminye kò a nan depo toksik, slag, sèl, metal lou.
2. Amelyore aktivite nan sèvo.
3. Diminye nivo kolestewòl nan san an.
4. Ogmantasyon rezistans kò a nan yon varyete de maladi.
5. Ranfòse klou, cheve, veso sangen.
6. Li amelyore fwa a, netwaye li nan toksin.

Malgre tout kalite medsin nan gimov, li ka pote mal ak mal nan kò a:

1. Si ou ekstrèmman apiye sou gimov, li ka mennen nan devlopman nan obezite, paske li gen yon anpil nan sik.
2. Ou pa ka konsome sa a dous nan dyabetik ak moun ki gen pwoblèm ak metabolis idrat kabòn.
3. Ka lakòz yon reyaksyon alèjik. Vreman vre, modèn pwodiksyon souvan itilize yon gwo kantite pwodwi chimik ki ka afekte sante. Se poutèt sa, eseye achte gimov nan blan, san yo pa aditif. Nan tankou yon trete, pa gen okenn colorants ak mwens eleman diferan gou.

Gimov pandan yon rejim alimantè

Sa a desè, vann nan magazen an, pwobableman pa ka rele yon pwodwi ki apwopriye pou itilize konstan ak yon rejim alimantè, paske nan gimov la gen sik, epi yo pa yon kèk.

Oke, si nou pale sou gimov klasik, ak pi bon kwit nan kay la, Lè sa a, sa a délikatès deja pèmèt pa doktè menm moun ki gen dyabèt . Se poutèt sa, pandan yon rejim alimantè tankou yon pwodwi pa fè mal figi a nan tout, nan kou, si ou pa jwenn te pote ale nan li. Si nou pale sou ki kantite zephyr ka yon jou, Lè sa a, 2-3 moso nan tankou yon délikatès dyetetik pral ase.