Sosis nan farin lan - pa sèlman yon plat abitye nan anpil nan anfans, men tou, yon goute formidable ki ka kwit pou pati yo oswa pati yo, se nan sèk la nan moun yo renmen, ajoute yon vè byè ak yon sòs bon plat. Nan resèt yo, nou pral plis pataje avèk ou konsèy sou fè sosis nan yon farin lè l sèvi avèk yon inivèsèl kwizin asistan - multivark.
Resèt la pou sosis nan yon tès multikasting
Engredyan:
- lwil oliv - 15 ml;
- zonyon wouj-80 g;
- mawon sik - 30 g;
- Patisri soufle parey - fèy 2;
- ze - 1 moso;
- sosis vyann bèf - 8 moso;
- tomat tomat oswa chutney pou sèvi.
Preparasyon
Preparasyon nan sosis soti nan patisri soufle fasil. Pre-dekonjle patisri soufle woule nan yon sèl kouch, ak Lè sa a, koupe an 8 pati. Sou lwil oliv nou pase bag zonyon ak le pli vit ke yo vin transparan, voye yo ak sik epi kite karamele pou 5 minit.
Pou chak kare nan patisri a soufle gaye sou sosis lan epi kouvri l 'ak yon kouch zonyon karamele. Wile youn nan bor yo nan farin lan ak yon ze bat ak woule nan yon woulo liv. Se tèt woulo a tou ki kouvri ak yon kouch mens nan bat ze. Kòm yon dekorasyon nan sosis ou ka voye ak grenn Poppy oswa grenn wowoli. Si ou kwit sosis nan yon tès nan multifariate "Panasonic la", Lè sa a, sèvi ak "boulanje" mòd la pou 30 minit, epi sèvi ak yon sòs salad limyè, sòs tomat oswa chutney.
Sosis nan yon patisri soufle nan yon multivark
Engredyan:
- ze poul - 2 moso;
- sosis natirèl - 250 g;
- pen krout - 1/4 nan yon syèk;
- fre vèt;
- zonyon blan - 30 g;
- lay lay;
- patisri soufle glase - 450 g;
- Dijon moutad - 13 g.
Preparasyon
Nou koupe koki nan sosis natirèl ak ekstrè mens vyann nan men yo. Sèvi ak yon blenndè, bat vyann lan mens ak zonyon, remèd fèy, lay ak pen ti kal pen. Soti nan tankou yon melanj ou ka fè èskarpak, men nou pral fè sosis orijinal vyann.
Defreeze patisri soufle a fini epi woule l 'nan yon kouch mens. Koupe stratom la nan bann gwosè a vle, soti nan yon kwen nan li nou gaye sosis nan vyann mens, ak yon sèl nan dezyèm ak ze a bat. Nou vire sosis yo nan yon woulo liv nan farin ak kouvri ak ze ki rete yo frape, melanje ak yon ti dlo ak Dijon moutad. Sèvi ak mòd "Baking" la, nou prepare sosis pou 35-40 minit.
Sosis nan farin lan nan multivark la
Engredyan:
- farin frans - 500 g;
- enstantane ledven - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 100 g;
- sèl - 7 g;
- dlo cho - 225 ml;
- mou bè - 75 g;
- ze - 1 moso;
- sosis - 16 pcs.
Preparasyon
Konbine farin lan ak sik ledven ak sèl. Ak anpil atansyon vide nan dlo cho ak bat farin lan. Nan ki nan farin lan nou piti piti kòmanse kondwi mou bè jouk farin lan tèt li vin mou ak elastik. Kouvri farin lan ak yon fim epi kite pou ale pou yon èdtan. Apre yo te far a double, nou bat li ak divize li nan voye boul nan pwa egal - 50 gram. Chak boul woule nan sosis ak fini ak sosis yo. Se pou farin lan vini pou yon dezyèm fwa pou 15 minit, ak Lè sa a, grès li ak yon ze bat epi mete l 'nan bòl la nan multi la. Apre 40 minit "boulanjri" yon plat ou ka eseye.
Kouman kwit manje sosis pikant nan yon farin multivark?
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- dlo - 15 ml;
- sosis vyann kochon - 250 g;
- pòm - 1 moso;
- pen krout - 1 atik;
- seche seriz - 1/2 st .;
- zonyon dous - 40 g;
- fèy nan Rosemary - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tè kannèl - 2 g;
- patisri soufle - 1 procesna.
Preparasyon
Nou koupe koki a sosis ak konbine fars la ak pòm la griye, pen ti kal pen, yon sèl ze, CRANBERRIES sèk, koupe zonyon dous ak kannèl.
Sou yon tab pousye gaye fèy farin lan, divize li nan de rektang ak nan kwen an nan chak nou gaye sosis nan vyann mens. Kwen an dezyèm nan farin lan se smeared ak ze ak woule nan yon woulo liv. Sou sifas la nan sosis a nou fè koupe dekoratif, epi tou li wile li ak yon ze. Kwit pou 40 minit.