Dèyè tankou yon non misterye manti melon ki pi òdinè, kouvri ak krèm ak dekore avèk bè fre, nwa ak fwi.
Sirèn gato - resèt
Si ou vle fè yon gato melon twopikal, Lè sa a, olye pou yo krèm nan abityèl, sèvi ak yon krèm ki baze sou krèm kokoye.
Engredyan:
- melon - 1 moso;
- krèm kokoye - 740 ml;
- petal zanmann - ¼ nan yon syèk;
- frèz, siwo myèl - pou dekorasyon.
Preparasyon
Anvan ou fè yon gato melon, kale tout kwout la nan melon an, koupe tèt la ak anba, ak taye kote sa yo, bay kaka a fòm nan vle.
Fwe krèm nan kokoye nan tèt fèm epi kouvri sifas la nan gato a melon prepare. Drape bò a nan desè a ak petal zanmann, ak dekore tèt la ak bè ak siwo myèl.
Melon gato ak krèm
Melon pou yon gato ki pi bon yo chwazi san yo pa twou, epi bay kaka a fòm nan vle, divize l 'nan gato. Se konsa, desè pral pi bon sèvi ak manje.
Koupe melon an kale nan fòm yon silenn, divize l 'nan gato. Chak nan gato yo kouvri ak krèm vide. Tèt la ak kote nan melon tou kouvri ak krèm ak dekore gou ou. Fwi, bè, grenn, nwa, chokola oswa jivraj ka itilize.
Gato "Melon tranch"
Pou moun ki pa kapab chofe chalè a nan yon pati nan desè pi renmen ou, nou sijere prepare yon gato plen véritable nan fòm lan nan yon tranch dlo-melon.
Teknoloji a pou fè desè sa a se ekstrèmman senp: jis melanje bonbon bonbon la fini ak flan an (ou ka achte brikèt pare-fè ak delye ak lèt), kite yo refwadi ak mwazi.
Engredyan:
- bonbon bonbon - 540 g;
- yon krèm chokola flè - 320 g;
- kondanse lèt - 70 ml;
- bè - 180 g;
- rezen vèt, Korint (wouj, nwa) - pou dekorasyon.
Preparasyon
Kraze bonbon yo epi melanje li ak flan an pou jwenn yon mas plastik. Cool melanj la pandan tout nwit lan, ak nan maten an, fòme tranch nan melon nan li. Fou bè a mou, piti piti ajoute lèt kondanse nan li. Distribye krèm nan fini ki baze sou gato an. Dekore "Melon nan" ak bè: fè yon kwout nan mwatye nan rezen, ak kaka ak zo - soti nan Korint ak wouj ak nwa.