Simmental kwaze nan bèf - karakteristik nan kwaze a, pluses ak minis nan kontni an

Youn nan pi ansyen an sou planèt la Simmental kwaze nan bèf se elve nan Swis nan fon an nan Simma larivyè Lefrat la. Nan pwosesis seleksyon an, pa nan mitan 19yèm syèk la, bèt te vin tounen yon trè pwodiktif espès vyann ak lèt, lajman distribye nan Ewòp. Nan Larisi, Simmentals yo te pote nan fen 19yèm syèk la.

Simmental kwaze nan bèf - yon karakteristik

Simmental inivèsèl yo elve sou tout kontinan yo nan mond lan, menm jan yo pèmèt kiltivatè yo ansanm gen anpil lèt ak vyann. Burenki yo modestes pou manje ak atmosfè kontni an. Deskripsyon nan Simmental kwaze nan bèf gen karakteristik sa yo:

  1. Ekselan adaptasyon - burrs yo santi gwo nan kondisyon ekstrèm.
  2. Sa a bèt se apwopriye pou patiraj sou pant ak pant.
  3. Simmentals gen janm fò ak pye, rezistan nan fwotman.
  4. Sa yo bèf yo M'enerve, complaisant ak kaprisyeuz nan manje. Nan moman mank de manje yo, yo vle manje pay, pandan y ap kenbe anpil pitit ak sante.
  5. Swis Burenki gen yon nati lapè, yo distenge pa ensten ekstrèm matènèl. Genera nan yo, tankou yon règ, kontinye san konplikasyon. Kwaze a se bonè-lèt, laj la nan calving prensipal se 31 mwa.

Karakteristik nan kwaze a Simmental

Karakteristik brèf nan kwaze Simmental la:

  1. Koulè bèf yo se pale-mottled, pale, pafwa wouj. Yo jwenn yon nimewo nan bèt blan-te dirije wouj oswa moun wouj-motley.
  2. Kònèy gen yon kò nan misk, yon zo pwisan ak lou. Bèf yo gwo, kwasans lan nan cheche yo se 136-148 cm, kò a se lajè, 160-165 cm nan longè.
  3. Simmentals diferan masiv tèt solid ak yon gwo fwon.
  4. Kòn - bèlj, devlope nòmalman, nen - dousman woz.
  5. Branch fanmi an se remakab pou brouyar vanyan sòlda li yo ak ki ba, janm fò. Pwatrin la se gwo twou san fon (67-73 cm), lajè (44-48 cm), ak yon gwo lajè ak yon lestomak devlope nan towo bèf yo.
  6. Moun ki gen matirite peze 550-650 kg, gason - 900-1200 kg, yo fini kwasans 4-5 ane.

Kalite Simmental kwaze nan bèf

Inivèsèl kwaze Simmental nan bèf refere a kalite vyann-ak-lèt (konbine) liy nan pwodiktivite - li bay lèt ak vyann nan kantite siyifikatif. Avèk itilize nan simmentals, gen yon kantite elve bèt yo te elve - wouj Sadovskaya, Ongwa dyapre, Bulgarian wouj, Slovak wouj-tachte, makakbir ak fleks.

Simmental kwaze nan bèf - avantaj ak dezavantaj

Fèmye yo pito Simmental kwaze nan bèf pami lòt echantiyon nan bèf akòz avantaj ki genyen nan burenoks:

  1. Elvaj la nan kwaze a Simmental se benefisye, li bay nan paralèl trè devlope de oryantasyon nan ekonomi an - lèt ak vyann.
  2. Enfimilite nan fouraj la nan ti towo bèf ak granmoun.
  3. Yon sik pwolonje nan lèt manje nan bèt jenn ti gason, ki diminye pri a nan ti towo bèf manje.
  4. Fasil adaptasyon nan anviwònman an kontni.
  5. Excellent fruitfulness, ki te vin tounen yon ekselan fon jenetik lè yap travèse ak lòt bèf bèf.
  6. Serenite nan bèt yo, complèse yo ak bon sante.
  7. Long esperans lavi, moun nan gen figi ekselan pou pwodiktivite, menm nan laj 12-14.

Nan enpèfeksyon yo li se pafwa te note:

  1. Move anviwònman nan branch - sou do a "elefan janm", ak sou devan an - Envèse deyò.
  2. Fèb devlopman nan sezon an devan nan mamèl la.
  3. Retounen nan kou a.
  4. Yon ti kras devlope pwatrin lajè.
  5. Okazyonèlman, se "grandyoz" la te note.

Pwodiktivite nan Simmental kwaze

Lèt sa a kwaze gen yon gou ekselan, karakterize pa yon pwopòsyon segondè nan pwoteyin, pafè pou fè fwomaj. Burenki ka vante nan trèt ekselan. Konbyen Simmental elve bay lèt: 3.5 - 5 tòn chak ane, ak yon rasyon bon - jiska 6 tòn, dosye yo se 12-14 tòn. Kontni grès - apeprè 4% (jiska 6%). Pwodiktivite nan yon sèl bèt se 15 ane, pandan ki li posib jwenn sou 52 tòn lèt ak sik ki estab nan laktasyon.

Bèt ki gen matirite ogmante pwa yo byen vit ak simetrik, ak yon maksimòm de 1300 kg nan towo bèf towo bèf. Bèf peze ant 500 ak 1000 kg. Nan touye, branch fanmi an grès bay 56% nan vyann lan soti nan pwa yo, ak towo bèf yo menm plis - jiska 65%. Vyann bèf se distenge pa bon kalite ekselan li yo, kontni kalorik segondè, gen mou fib mou ak kontni grès ki rive jiska 12%.

Fatigasyon nan ti towo bèf Simmental ti towo bèf

Simmentals gen tan pwouve tèt yo kòm yon lot ak yon pousantaj segondè nan pran mas nan tout peryòd kwasans lan. Kalb yo fòme gwo, 35-45 kg, ogmante pwa yo pa laj la nan sis mwa pa mwens pase 4 fwa. Young kwasans se fasil - bèt yo solid, pa bezwen kreye yon anviwònman ekstraòdinè pou devlopman ak atansyon ogmante.

Pou jwenn vyann, kiltivatè yo avize yo grès Simmental towo bèf. Lè yo nan nòmal yo ka ajoute 1-1.1 kg chak jou nan mas la. Nan laj 12 mwa pwa a nan towo bèf la ti towo bèf se prèske 400 kg, ti towo bèf la pou chak ane peze 100 kg mwens. Premye 8 semèn yo nan ti towo bèf la yo manje sèlman avèk pwodwi letye. Soti nan 3-6 mwa bèt kay la bezwen yon anpil nan pwoteyin, tankou foraj ki itil pou grenn jaden, zèb nan abondans (nan ete vèt juicy zèb), legim yo. Nan 15-20 mwa nan jenn gason yo, grandi pou angrese, ak ti towo bèf yo rejte yo voye nan touye.