Si ou ka dwe atribiye a nimewo a nan fanatik seleri, Lè sa a, eseye aplike resèt yo pou kwit manje Teller seleri Cherry, ki nou pral dekri pi lwen.
Salad ak seleri pesyol - resèt
Tij nan seleri yo ekstrèmman bon plat fre, espesyalman si ou konbine yo ak pòm vèt. Sèvi ak sa a konbinezon klasik yon lòt fwa ankò nou te deside nan kad sa a sòs salad.
Engredyan:
- ji sitwon - 35 ml;
- Dijon moutad - 35 g;
- siwo myèl - 35 ml;
- lwil oliv - 115 ml;
- yon pakèt moun sou pye nan seleri;
- pòm yo vèt - 2 pcs .;
- nwaye - 85 g.
Preparasyon
Prepare salad abiye, premye fwote twa engredyan yo an premye ansanm, Lè sa a, kòmanse vide lwil oliv yo, kontinye fwèt aktivman. Koupe seleri a ak pòm, sezon sòs salad la ak sòs moutad ak voye ak nwa anvan sèvi.
Preparasyon nan seleri seleri pou sezon fredi a - resèt
Engredyan:
- yon pake nan seleri stalked;
- pwa pwav - 3 pcs .;
- sèl - 30 g;
- ji sitwon - 15 ml.
Preparasyon
Divize seleri a lave tij an moso ki fasil plase nan yon bokal. Seleri blanchi nan dlo bouyi bouyi pou yon koup la minit. Prepare sèl la pa vide sèl nan dlo a bouyi, ajoute ji sitwon ak pwav. Vide sa yo Eau cho nan bwat prepare ak pasteurize tout 20 minit anvan woule.
Griye seleri stalked
Engredyan:
- mayi lwil oliv - 25 ml;
- cho pwav - gou;
- sòs soya - 35 ml;
- pye nan seleri - yon pakèt.
Preparasyon
Gaye bè a, fri pwav cho a nan li, ak Lè sa a, mete pye yo nan seleri koupe an bann. Brase, fri tij yo nan lwil oliv cho pou 3 minit, lè sa a vide sòs la soya epi tann yon lòt minit. Sèvi tij yo cho.
Ki sa ki kwit manje ak seleri?
Engredyan:
- zonyon - 85 g;
- dan lay - 2 moso;
- pòmdetè - 115 g;
- bouyon - 1,3 l;
- pye seleri - 640 g;
- ji sitwon - 15 ml.
Preparasyon
Pou fè sa a soup ak delika, gou rafine, koupe zonyon ak seleri, sove yo jiskaske mou, ajoute pòmdetè koupe ak lay, epi apre mwatye yon minit ranpli tout bagay ak bouyon. Bouyi soup la adousi pòmdetè yo, ak Lè sa a, bat li ak yon blenndè ak sezon ak ji sitwon anvan ou sèvi.