Avèk avenman multijark la, mòd divès kalite ak teknik nan kwit manje te vin pi plis aksesib epi senp, ak tout travay la nan kwizin nan yo te kòmanse ap redwi nan prepare engredyan ki nesesè yo ak chwazi mòd ki nesesè yo. Nan resèt yo, nou pral pale sou jan yo kwit somon nan yon multivarya.
Resèt la pou kwit somon nan yon milti-
Engredyan:
- filet nan somon (ak po) - 840 g;
- bè - 20 g;
- Dijon moutad - 20 g;
- siwo myèl - 20 ml;
- pen krout - 40 g;
- nwaye - 60 g;
- sitwon.
Preparasyon
Anvan prepare yon somon nan yon multivarya, nou angaje nan prepare topping pou li. Pou topping, melanje bè a fonn ak moutad ak siwo myèl. Nou tcheke pwason an pou zo yo epi retire yo si sa nesesè. Divize trenng yo nan 4 pati egal, apre yo fin ke nou sèk pwason an ak sezon ak sèl lanmè. Nou mete po a pwason desann nan bòl la nan multi a, ak soti anwo a nou kouvri kaka a ak yon kouch topping te fè soti nan nwa ak ti kal pen pen. Preparasyon nan filet somon nan multivark la pral pran apeprè 25 minit nan mòd nan "Baking". Sèvi pwason an cho, complétée ak ti moso nan sitwon.
Salmon Steaks nan yon multivarya - resèt
Engredyan:
- ji zoranj - 180 ml;
- sòs soya - 120 ml;
- griye jenjanm - 10 g;
- lay dan - 3 pcs .;
- tranch nan somon - 4 pcs. (800 g).
Preparasyon
Nan sòs la melanje marmite soya ak ji zoranj, griye jenjanm ak te pase nan laprès la lay. Mete melanj lan sou dife a ak kwit jiskaske li degaje yon gou entans. Nou fre marinad la, ak Lè sa a, nou plonje pwason an nan li epi kite li pou 2-4 èdtan. Pwason marin se kwit sou "boulanjri" pou 25-30 minit, ak rès yo nan marinad la yo kwit jiskaske epè. Bon gou somon, kwit nan yon multivark, te sèvi cho, awozaj ak yon sòs santi bon ak dekore avèk zonyon tise byen koupe.