Rom soti nan Trinidad

Lanmè Karayib la, gaye sou vag yo nan Zantiy yo, ki Trinidad ak Tobago se te yon refij vre nan pirat medyeval asasen. Sèjousi, nan sa yo kote avanti enpreye, touris vini pi plis ak pi souvan, epi li se byen natirèl yo mande: ki sa ki se konsa etranj ou ka pote soti nan tè byen lwen? Repons lan manti sou sifas la: wonm ki soti nan Trinidad ak Tobago pral pi bon memwa a ak kado.

Wonm se yon bwè lejand

Bwè a boule te pran yon anpil nan gras popilarite nan plim nan Ernest Hemingway, ki moun ki, kòm yon koneseur nan reyèl wonm bato a, dekri gou l 'yo, bon sant byen klere ak lò bèl koulè. Pi popilè figi istorik tankou Comandante Che Guevara, lidè bato Francis Drake ak Henry Morgan, e menm Fidel Castro, tout nan yo te renmen ak respekte wonm.

Ki sa ki wonm?

Natirèlman, tout moun konnen ke wonm se yon reyèl bwè fò. Li se te fè nan de fason: endistriyèl ak agrikòl, men nan nenpòt ka, okòmansman, sik kann se itilize kòm materyèl anvan tout koreksyon, sitou pati ki pi ba nan tij li yo.

Pwosesis la anpil nan pwodiksyon wonm se pito anbarasman ak long, paske nan ji a ak manje kanna li nesesè asiyen tout sik la, kite yon trelè nwa, ki se materyèl la anvan tout koreksyon pou bwè nan lavni. Premye "zansèt" nan Roma yo te esklav sou plantasyon sa yo menm ak nan sold yo nan pwodiksyon yo te fè tèt yo "dlo dife", yon kalite alkòl òdinè.

Jodi a, likid la fèyman distile ak boutèy pou depo. Barik mwen itilize pye bwadchenn, antik, ki soti nan bourbon franse a oswa wiski Ameriken an. Sen won won ki pi senp lan pare deja kat mwa pita, ak "fin vye granmoun" wonm a pral gen deperi pou yon mwayèn de dis ane, oswa menm plis. Après matrité matr se boutèy, si sa nesesè - filtre, dilye, sikre.

Kalite Roma

Sèjousi, varyete nan wonm se byen gwo. Chak kalite wonm (endistriyèl oswa agrikòl) divize an espès, se konsa endistriyèl k ap pase:

• "Young" se yon wonm limyè mat nan kontenè metal, oswa wonm se fè nwa, men nan yon barik mwens pase mwatye nan yon ane, fòs nan bwè a se sou 40-44%;
• "Old" - wonm, mat nan barik pou omwen twa ane, ak yon bon sant delika ak gou ekskiz, fòs li se 44-47%;
• "Aromatic" - wonm nan yon peryòd fèmantasyon long, gras a ki bwè a achte yon Bouquet klere nan gou, tankou yon règ, yo itilize pa patisri, li pa bwè;
• "Limyè" - wonm bwason, gen yon bon sant fèb akòz fermentation rapid ak distilasyon cho, fòs la fluktuan nan a ranje 37-45%.

Agrikòl wonm, nan adisyon a "fin vye granmoun nan" se tou yon kalite "pakèt blan" - sa a se reyèl alkòl wonm, ki se jwenn pandan distilasyon. Li pa trete nan tan kap vini an, li se transparan, gen yon gou trè klere, epi, tankou yon règ, se baz la pou cocktèl anpil ak kout pyen.

Rom ka limyè, mwayen ak lou, ak yon ogmantasyon nan gou ak gou. Nan Repiblik Trinidad ak Tobago , se sèlman lou kalite wonm yo pwodui ak yon fò nan 40% oswa plis.

Ron won an koulè blan, lò, fè nwa ak sezonman, ak nan lèt la trè souvan ajoute epis santi bon, remèd fèy ak fèy santi bon. Apati Roma a sa a oswa ki espès ak kategori reflete sou etikèt la.

Koupon pou achte nan Roma yo lejand

Nan Repiblik Trinidad ak Tobago, gen plizyè pwodiktè gwo wonm, yo tout gen tradisyon pwòp yo, istwa ak mak lejand nan bwason bato.

Konpayi House of Angostura nan 1947 te kòmanse pwodiksyon an nan wonm, tout etap nan fabrikasyon yo nan Trinidad ak Tobago, nan vil la nan Laventil. Chak ane "House of Angostura" pwodui sou 600 mil bwat nan wonm.

Mak prensipal yo vann nan Ewòp, Larisi ak CIS peyi:

1. Wonm "Angostura Reserva" - blan wonm, aje pou 3 zan, pou yon boutèy 0,7 ap dwe peye sou 1800 rubles. Li se yon bwè transparan, bay koupe nòt nan vaniy, lèt kokoye ak epis santi bon sansib. Bon sant lan pote esans nan fwi twopikal, Citrus ak bannann. Itilize sitou pou cocktèl.
2. Wonm "House of Angostura Aged 7 Ane" - yon wonm an lò ki gen sèt ane fin vye granmoun, vide nan yon veso ki piti ak yon volim nan 0.05 lit, pri a apwoksimatif nan ki se 2830 roubl. Wonm gen yon rich karamèl koulè, bon sant nan siwo erab ak chokola, yon gou ak epis santi bon pikant ak yon gou long.
3. Wonm "House nan Agostura Aged 5 Ane" - lò wonm, aje 5 ane, pri a nan ti tare - sou 2780 rubles. Wonm diferan koulè limyè mawon nan gou an lò, gou juicy ak mou nan nòt fwi ak yon gou long, pwononse bon sant nan boule Kamèl, vaniy ak epis santi bon ak pòm.
4. Wonm "House of Angostura Aromat anmè kou fièl" - wonm fè nwa, nan boutèy nan 0.2 lit, pri a nan ki se sou 1570 rubles. Wonm ak yon bon sant bon gou ak gou, ki detèmine ton an nan kannèl, zoranj kale, koryandè ak anpil lòt remèd fèy ak epis santi bon. Li se sitou itilize nan kwit manje, pou dekorasyon desè ak lòt kalite sòs, osi byen ke pou fè cocktèl.
5. Wonm "House nan Angostura 1824 Aged 12 Ane" yo te bay nan t.ch. nan bwat la kado - li nan yon wonm an lò, yon boutèy bèl nan 0.7 lit depans sou 8500 roubl. Parfen nan yon kay ki gen matirite pote nòt nan vaniy, siwo myèl, rezen ak kale zoranj, gou a se fò epi an menm tan an mou ak yon gou enteresan. Itilize pa amater ak glas oswa nan fòm pi nan konbinezon ak siga.
6. Wonm "House nan Angostura 1919 Aged 8 Ane" - yon bèl bagay lò an lò nan uit ane aje, pou yon boutèy 0.7 lit li nesesè yo peye sou 4600 roubl., Epitou disponib nan yon bwat kado espesyal. Se gou nan chokola, Nougat, zanmann lwil oliv ak siwo myèl te santi nan gou a, sa a bwè gen yon bon sant konplèks konbine kokoye, vaniy ak karamèl. Itilize pa amater ak glas oswa nan fòm pi nan konbinezon ak siga.
7. Wonm "House of Angostura Cask Koleksyon" - yon wonm an lò, vo 4600 roubl. pou 0.7 lit nan nèf ane fin vye granmoun. Yon Bouquet nan bon sant gen yon pòm vèt, karamèl, nwa, goudwon ​​ak nwa. Chofe gou a pwisan ak lous karamèl ak ton nwa, gou a raple ou nan fwi ekzotik ak bwa. Li rekòmande yo bwè nan fòm pi oswa nan cocktèl.

Konpayi Bristol klasik won an fè wonm ki pi bon nan mond lan, koleksyon an gen ladan yon ti kras plis pase 10 resèt ki ra. Gen kèk pwodiksyon fèmen pou jodi a, epi yo pwodwi yo toujou konsève epi se sou vant. Tipikman, konpayi an chwazi yon ti kantite wonm ak eksperyans ak aje li yo ak lavi etajè nan barik nan materyèl diferan ak peryòd la limit.

Mak ki pi popilè nan wonm soti nan Bristol Won klasik:

1. Wonm "Fini Trinidad Wòm Caroni" 1974 - yon bèl wonm nwa ak yon fòs de 46%, youn nan bwason ki pi ansyen nan kalite li yo. Ou ka eseye li pou 24,000 rubles pou 0,7 l, piquancy se ajoute nan gou a pa lefèt ke distilri Caroni pa te travay pou yon tan long, ak pwodwi li yo te vin yon pati nan istwa. Ansyen wonm lan te gen 34 an nan Trinidad ak Tobago jouk li te pran nan Angletè ak nan boutèy. Koulè nan wonm klè ak lò ak vèt grenn, parfen a pote ak li sant la nan pòm konn kwit nan fou ak bannann. Bright ak long fwi gou ak pye bwadchenn sibtil ak nòt goudwon ​​pote yon enpresyon espesyal. Wonm sèvi ak yon vè dlo mineral.
2. Wonm "Providence Imobilye Fini Trinidad Wonm" 1990 - nwa wonm nan 25 ane nan aje, pri a pou 0.7 lit se sou 17 mil rubles. Koulè a ​​nan bwè a se menm jan ak fèblan nwa iridesan, gou li yo se konplèks ak gwo twou san fon, ou ka trape tout koulè yo nan lafimen, trangle, fwi ak nòt nan bwa dous. Bon sant wonm lan plen ak nòt dous nan fwi twopikal, pye bwadchenn, vaniy ak yon gout nan lafimen. Rekòmande pou itilize ak glas.
3. Wonm "Karayib Koleksyon" - yon bèl bwè an lò fè nwa, vo 2600 roubl. pou 0.7 lit. Wonm a gen yon gou pwòp ak limyè, nan parfen a gen nòt nan boule nèt sik ak yon karamèl karamèl. Li rekòmande yo bwè ak glas oswa nan yon bwason, yon gou espesyal parèt lè melanje ak koka-kola oswa ale jenjanm.

Konpayi konyak Ferrand se yon koperasyon siksè nan biznis inisyateur ak fanmi nan Viticulteur ansyen. Yo gen kounye a devlope yon mak prestijye, li te ye atravè mond lan, - Plantation (Plantation), ki reprezante yon liy nan bwè fò nan anpil peyi, incl. Trinidad ak Tobago . Singularité a nan pwodiksyon an nan liy lan Roma se ke yo tout yo pwodui lè l sèvi avèk teknoloji a nan doub aje. Premyeman wonm nan boutèy se nan peyi natif natal li nan klima cho nan zile Karayib yo, epi apre li fin lage nan Lafrans, kote li vide nan barik pye bwadchenn ti kras epi li kite mare pou omwen yon ane.

Mak lejand nan Roma Plantation soti nan Trinidad ak Tobago:

1. Wonm "Won Plantation Trinidad" 1999g. - won won an lò nan koulè amber ak klè kòb kwiv mete, pri 2300 fwote. pou 0.7 lit. Yon bèl Bouquet santi bon ak sijesyon nan lafimen, karamèl, vaniy, fin vye granmoun kwi, nwa fri ak fèy. Gou nan fòs mwayen ak yon gou byen.
2. Wonm "Plantation Trinidad" 2001. - yon wonm an lò nan tente kòb kwiv mete, andirans nan 14 ane, gen tankou yon trezò sou 3000 rubles. pou yon boutèy 0.7 lit. Gou a se pi bon kalite ak nòt nan epis santi bon, fwi chandé ak pye bwadchenn ak yon apwòch planèt la long. Yon bon sant konplèks konsiste de nuans nan fwi, kannèl ak lafimen.
3. Wonm "Plantation Original nwa" - yon wonm nwa nan senk ane nan aje, Des sou 1500 rubles. pou yon boutèy klasik. Gou nan wonm se trè rich nan nòt fwi ak tout koulè nan lafimen, gou anons melas ak epis santi bon. Bon sant lan se fumeur ak complétée ak nòt nan fig, dan ak zoranj kale.

Restriksyon sou ekspòtasyon pou touris

Rom soti nan Trinidad ak Tobago gen sètifika entènasyonal ak se anbake nan plis pase katreven peyi yo. Men, ekspòtasyon nan moun prive yo pèmèt nan yon kantite lajan modere, sa vle di 2-3-4 boutèy pou chak granmoun.

Si ou vle achte yon plantasyon wonm soti nan Trinidad ak Tobago nan pi gwo kantite, nou rekòmande pou vizite Depo gratis oswa magazen espesyalize nan peyi ou. Pri pa pral diferan pa plis pase 15-20%, ankò anbake soti nan lòt bò dlo se yon plezi chè.