Lè ti bebe a tounen yon ane fin vye granmoun, manman ap fè fas yon pwoblèm ki jan fè yon meni pou l '. Li twò bonè yo manje nan yon tab jeneral, men lèt tete oswa yon melanj pou kont li se pa ase. Nan atik sa a, nou prezante nan atansyon ou resèt bon gou pou yon ti bebe yon sèl-zan, ki pral tanpri menm fantom yo ki pi selèb.
Menu pou yon sèl-zan timoun: resèt
Lè konpile yon meni pou yon timoun yon sèl zan, manman an dwe gide pa prensip sa yo:
- timoun lan ta dwe piti piti pase nan manje a grinded nan difisil a, se konsa moso yo nan legim ak fwi yo ta dwe vin pi gwo;
- Lèt ak pwodwi letye yo ta dwe konstitye yon pati enpòtan nan rejim alimantè a;
- baz la nan rejim alimantè a ta dwe sereyal;
- vyann timoun nan ta dwe resevwa yon fwa chak jou (pa egzanp, boulèt oswa kokèt ), ak pwason - de fwa pa semèn;
- nan rejim alimantè a dwe prezan ze, bè, fwi fre ak legim;
- apre yon ane ou ka kwit manje sou bouyon vyann, men itilize pou sa a se yon bouyon segondè (bouyon an premye apre w bouyi yo ta dwe vide).
Recipes nan soup pou yon timoun yon sèl zan
Legim soup
Engredyan:
- dlo oswa bouyon - 200 ml;
- pòmdetè mwayèn - 1 pc .;
- legim: chou, kawòt, zonyon, zukèini, bètrav - yon sèl-katriyèm.
Preparasyon
Nan bouyi dlo yon ti kras sale oswa bouyon, ajoute legim tranche ak mitone jiskaske sansib, ak Lè sa a, griy nan pòmdetè kraze nan yon Van oswa sou yon blenndè. Nan pure a prepare ou ka ajoute yon moso nan bè. Pou kwit sa a soup se pi bon pou yon sèl pòsyon. Tou depan de konbinezon an nan legim yo itilize ak kantite yo, soup la pral gen yon gou diferan, Se poutèt sa, li pa pral jwenn anwiye.
Soup Buckwheat
Engredyan:
- dlo oswa bouyon - 400 ml;
- Buckwheat - 2 gwo kiyè;
- pòmdetè mwayèn - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- chou - plizyè enfloresans;
- zonyon vèt;
- vèt nan Dill.
Preparasyon
Nan dlo bouyi oswa bouyon, ajoute Buckwheat ak kwit pou 10 minit, apre yo fin ki ajoute ti moso nan pòmdetè koupe ak kawòt. Kwit pou 5 minit epi ajoute chou. Si soup la se sou dlo a, Lè sa a, ou bezwen ajoute 1 gwo kiyè nan lwil legim. Yon kèk minit anvan preparasyon pou yo ajoute vèt yo, se pou yo taye, moulen sou blenndè a. Nan soup la prepare ou ka ajoute krèm oswa ki ba grès krèm tounen pou gou.
Kowolit pou yon timoun yon sèl-zan: resèt
Kav nan men sereyal tè
Engredyan:
- griz diri oswa Buckwheat;
- lèt - 2/3 tas;
- bè - ½ ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Moulen kroup la ak yon moulen kafe. Zalem 2 ti kiyè luil nan sereyal koupe ak lèt, epi, toujou ap vibran, pote nan preparasyon pou la. Kavin pare ajoute epi ajoute bè an.
Kav nan grenn antye
Engredyan:
- sereyal diri oswa Buckwheat - 1 gwo kiyè;
- dlo - ½ tas;
- lèt - ½ tas;
- bè - ½ ti kiyè;
- sik - ½ ti kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Vide griye yo ak dlo, pote nan yon bouyi. Apre sa, ajoute lèt, sik, sèl ak kwit jiskaske fè. Pare sereyal mashed nan yon blenndè epi ajoute bè. Ou kapab tou kwit labouyl sou bouyon legim oswa ak adisyon nan ji legim. Recipes nan yon ti goute nan mitan maten pou yon timoun yon sèl zan
Pòm kwit nan fou
Preparasyon
Byen lave pòm yo epi koupe tèt la. Ak anpil atansyon netwaye nwayo a epi ranpli mitan an nan pòm lan ak yon ti kantite sik oswa siwo myèl, kouvri ak yon bouchon tèt. Mete pòm lan sou yon plato boulanjri oswa plat boulanjri, ki kouvri avèk FOIL oswa parchemin. Mete nan fou a, ki nou pral chofe anvan 1800. Kwit pòm yo jiskaske pare (apeprè 20 minit ak fre).