Kawòt yo se yon legim rasin inik, li gen yon anpil nan vitamin, e menm tèt li yo yo te itilize pou kwit manje asyèt divès kalite. Pwopriyete itil ak kontr yo nan tèt yo kawòt yo te rekonèt Grann nou yo ak granpapa, ak resèt anpil pou itilize li yo nan pou kwit manje yo te envante plis pase yon syèk de sa epi yo te pase desann soti nan jenerasyon nan jenerasyon.
Pwopriyete itil ak kontr pou fèy kawòt
Pwopriyete itil nan fèy kawòt, ki konfime, ki gen ladan rechèch syantifik, yo se:
- Segondè kontni nan vitamin B sibstans sa yo gen yon efè pozitif sou pwosesis dijestif ak metabolik, selil nan tisi nève. Nan tretman nan maladi newolojik, doktè nesesèman preskri vitamin B gwoup la , se konsa asyèt yo ak tèt yo ka itilize kòm yon prophylactiques kont maladi sa yo.
- Segondè kontni nan vitamin C, yon asistan endispansab nan tretman an grip, frèt ak ranfòse iminite.
- Kontni potasyòm, kalsyòm ak vitamin K. Tou de sibstans yo ede ranfòse misk nan kè, nòmalize san presyon, diminye chans pou osteyopowoz , pwopriyete sa yo nan fèy kawòt fè li endispansab pou moun plis pase 40, apre tout, lè sa a laj rive, maladi yo ki nan lis yo manifeste pi souvan.
- Kontni an nan seluloz ak klowofil, yo fè san an netwayaj fonksyon, ranfòse peristalsis la nan trip la, pirifye tisi adrenal soti nan pwazon. Sa yo pwopriyete itil nan tèt yo nan kawòt yo difisil ègzajere, nonm modèn vin sibstans danjere anpil lè netwayaj nan kò a nan toksin ak pwazon se senpleman nesesè.
- Kontni an nan porphyrins, ki gen yon efè enteresan sou glann nan pitwitèr ak pozitivman afekte fonksyon seksyèl.
Kontrent
Si ou deside sèvi ak tèt yo nan kawòt, li enpòtan sonje ke se pa tout doktè rekòmande manje li. Li se pwouve ke pwodui sa a gen strychnine, kokayin ak kafeyin, ki se danjere. Èske w te manje plat la ak tèt yo, ou risk pa sèlman pa nan benefis, men tou, mal sante ou, se konsa avan ou sèvi ak sa a vèt, asire w ke ou konsilte yon doktè, epi pa janm sèvi ak yon pwodwi ki pa sèten. Prekosyon sa yo ap ede ou pa regrèt desizyon ou.