Lazanya se plat ki pi popilè Italyen an. Sa a se yon bagay ant tat ak pitza, kote ou ka ajoute tout bagay ki nan frijidè a epi yo pral toujou trè bon gou. Engredyan yo prensipal nan lazay yo se fwomaj ak kouch mens nan farin, ki ka achte nan nenpòt ki magazen oswa kwit nan tèt ou. Lazay nan yon multivarya se prepare egzakteman menm jan an tankou nan dife pou chofe fou a, men li vire soti gen plis sansib ak juicy. Ann konsidere avèk ou ki jan yo kwit lazanya nan yon multivarque, ak sa ki nesesè pou sa a.
Lazanya ak vyann mens nan yon multivark
Engredyan:
- farin frans - 3 atik;
- Epina - 500 g;
- ze - 4 moso;
- mens vyann - 200 g;
- janbon - 100 g;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 2 moso;
- zonyon - 2 moso;
- seleri - nan gou;
- bouyon - 1 atik;
- tomat - 5 pcs .;
- blan diven sèk - 1 atik;
- Sèl, pwav, fèy bay ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Se konsa, nan premye m 'ak nou netwaye tout legim yo. Koupe zonyon, seleri, kawòt yo ak tout bagay fri nan lwil legim nan multivark la. Lè sa a, ajoute vyann lan mens, janbon, sèl, pwav ak kawòt legim yo pou 20 minit. Lè sa a, nou mete tomat tise byen koupe, vide bouyon, diven blan ak kwit pou apeprè yon èdtan sou rejim nan "Quenching". Bouyi fwa sa a nan yon epina marmite, sèl, koupe an kib, ajoute ze, farin frans ak mase farin lan. Se pou l melanje pou 30 minit, ak Lè sa a, woule l 'nan yon kouch mens epi li koupe an kare ti. Nou wile anba a nan bòl an multivach ak lwil oliv ak kouche soti yon kouch kare. Lè sa a, nou mete yon kouch vyann fars, vide sòs la sou béchamel a ak voye ak fwomaj grat. Next, fèmen ranpli a ak yon sèl plis kouch nan farin epi ankò mete ranpli a, elatriye.
Se tèt la anpil kouvri moute ak anpil fwomaj epi li mete nan multivarku sou "Quenching" mòd la. Sèvi kòm yon plat endepandan ak yon sòs salad nan legim fre!
Lazanya soti nan pen pita nan multivarka
Si ou toudenkou vle kwit lasanya, ak pa gen okenn fèy fini nan men, epi yo pa reyèlman vle dezòd ak tès la, lavabo abityèl la ap vini nan sekou an. Avèk li, lazay pral pare pi vit epi pafwa menm savoureuse.
Engredyan:
- mens lavas - 2 fèy;
- bouyi kawòt - 2 moso;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- fwomaj - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- krèm tounen 15% - 200 ml;
- pòmdetè bouyi - 4 pcs .;
- ak tomat - 3 pcs .;
- Kourte - 200 g;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Tout legim yo byen lave epi netwaye. Squash, pòmdetè, klòch piman ak zonyon yo koupe an kib piti, ak fwomaj ak kawòt yo fwote sou yon rap. Tout se melanje ak divize an de pati ki idantik. Avèk tomat la, retire kale a ak moulen li nan yon blenndè. Add sèl, pwav ak melanje byen. Koulye a, se yon pati nan legim yo melanje ak krèm tounen, lòt la - ak tomat. Nan multivarka nan tas vide yon lwil oliv ti kras ak kouche kouch yo lazanya nan sekans sa a: lavabo - legim ki gen krèm tounen - fwomaj grat - lavabo - legim ak tomat - fwomaj. Nou kwit nan mòd nan "Baking" pou apeprè 50 minit. Lè sèvi, tèt ak fwomaj ak voye ak sòs tomat gou.
Lazay Lazy nan Multivarya la
Envite yo deja sou papòt la, epi ou pa gen anyen cho? Lè sa a, resèt sa a se espesyalman pou okazyon ou.
Engredyan:
- mens lavas - 2 pake;
- vyann - 400 g;
- zonyon - 1 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- lèt (kefir) - 0,5 atik;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj - 100 g;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Sa a resèt pou lazanya nan yon multivarket se byen senp. Nou pran vyann, tise byen koupe ak fri nan yon chodyè. Lè sa a, ajoute sèl nan gou ak anpil prekosyon mete l 'nan bòl la. Apre sa, koupe zonyon yo koupe ak tomat. Fwa sa a, nou prepare sòs la nan marmite la. Pou fè sa, melanje lèt oswa kefir ak farin, ajoute sèl nan gou. Pote melanj lan nan yon bouyi epi imedyatman retire nan chalè. Nan bòl la nan multivarka vide lwil oliv ak kouche soti kouch yo lazanya. Premye lavabo, Lè sa a, vyann, ankò lavabo, tomat ak zonyon, lavabo, elatriye. Nou vide tout sòs la ak voye li ak anpil fwomaj. Nou kwit nan multivaryet la pou 30 minit.