Pye bòl pwa pral vin yon sous ekselan nan pwoteyin nan rejim alimantè a nan vejetaryen yo jèn, ak moun ki gravite nan direksyon pou manje an sante. Karakteristik sa yo gou nan plat la pral agréable sipriz ak vin motivasyon ki pi bon pou enklizyon a souvan nan kreyasyon gastronomik nan rejim alimantè ou.
Pwa kwit yo se senp ak bon gou - resèt
Gen plizyè fason pou prepare pate pwa, lè l sèvi avèk diferan kalite legum ak bay pwodwi baz la ak yon varyete de sipò ki enpòtan.
- Pou preparasyon an nan pwodwi soti nan pwa anvan tout koreksyon, li se pre-tranpe pou plizyè èdtan, ak Lè sa a, bouyi jouk konplètman kwit.
- Ekonomize tan lè l sèvi avèk pwa nan bwat ki pa bezwen tretman chalè.
- Mwens kalorik ak pi lejè pral sede kokèt mèg soti nan pwa vèt, ki ta dwe bouyi sèlman kèk minit.
- Pwa parfe konbine nan èskalop avèk pòmdetè, tout kalite sereyal bouyi, dyondyon ak parfe kenbe tout eksperyans ak adisyon nan kondiman ak fèy santi bon.
Chaplèt nan pwa wouj
Cutlets soti nan pwa wouj sanble ak klasik vyann se pa sèlman gou, men tou, echèl koulè. Kòm yon eleman teksti-balanse nan ka sa a, pòmdetè bouyi bouyi nan yon inifòm ak graje ansanm ak pwa yo te itilize, olye pou yo ki ou ka ajoute jis yon koup la gwo kiyè nan lanmidon.
Engredyan:
- pwa wouj - 500 g;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 1 dan;
- farin frans oswa pen - 100 g;
- sèl, pwav, vèt, lwil oliv.
Preparasyon
- Tranpe lannwit lan, ak Lè sa a, kwit jiskaske pwa pare.
- Bouyi pòmdetè nan yon inifòm, pwòp, tòde sou yon moulen vyann ansanm ak zonyon ak lay.
- Add sèl ak pwav gou, si ou vle, vèt, melanje ak bat byen.
- Foule èskalèt yo mèg nan pwa wouj, pen yo nan farin frans oswa pen, fri nan lwil oliv sou tou de bò yo.
Blan bouyon pwa
Menm san yo pa ajoute zonyon ak lay, koupe yo soti nan pwa blan pral bon gou. Farin epè nan yon resèt nan konbinezon ak dlo pral ranplase nesesè pou eleman obligatwa nan ze poul. Pèsi ka ranplase ak Dill, Basil oswa Cilantro konplètman elimine vèt yo soti nan resèt la, lè l sèvi avèk sèlman aditif yo vle pikant.
Engredyan:
- pwa blan - 500 g;
- pen blan - 1 tranch;
- pen ti kal pen - 1 ti kuiyè. kiyè;
- farin pye koton swa - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 6 ti kuiyè. kiyè;
- pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav, epis santi bon, farin, bè.
Preparasyon
- Tranpe, bouyi pwa yo, moulen ak yon moulen vyann ak yon tranch nan tranpe nan dlo ak bourade pen.
- Add farin nan pye koton swa, dlo, pèsi koupe, sèl, pwav, biskwit.
- Brase mas la ak anpil atansyon, etann li ak men ou ak bat li.
- Fragil Fòm nan pwa san ze, kwazman nan farin, fri nan lwil oliv sou tou de bò yo.
Cutlets soti nan pwa vèt
Pate pwa te fè soti nan gous vèt yo pi fasil ak plis itil pou dijesyon ak trip. Yo ka sèvi ak djondjon mèg oswa sòs lòt nan chwa ou ak gou. Gous jele anvan fanm k'ap pile jis bay efondreman, ak fre Anplis de sa bouyi 2-3 minit nan dlo epi li pèmèt yo drenaj yo.
Engredyan:
- pwa vèt - 500 g;
- pen blan - 50 g;
- zonyon - 1 moso;
- farin pye koton swa - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 90 ml;
- pen ti kal pen - 100 g;
- sèl, pwav, epis santi bon, lwil oliv.
Preparasyon
- Pwa yo koupe an ti fragman, bouyi pou 2 minit, yo pèmèt yo drenaj dlo.
- Tòde gous ansanm ak zonyon ak tranpe nan pen lèt nan yon moulen vyann.
- Add farin nan pye flè, melanje ak dlo, sezonman ak sèl, pwav ak epis santi bon yo vle.
- Kiyè kouche pòsyon nan mas la nan pen, tranpe l ', mete nan yon chodyè fri ak prechofe lwil oliv ak fri sou tou de bò yo.
Koupon poul soti nan pwa nan bwat
Pa mwens bon gou ak nourisan yo pral kwòk nan pwa nan bwat . Lòt nòt gou pral bay zonyon pre-sove zonyon ak farin mayi, ki pral tou kalitatif mare eleman yo ansanm epi bay baz pwa a viskozite a vle.
Engredyan:
- pwa nan bwat - 1 ka;
- zonyon - 2 moso;
- farin mayi - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 dan;
- sèl, pwav, kondiman, vèt, lwil oliv.
Preparasyon
- Moulen pwa san yo pa sèl, ansanm ak zonyon fri ak lay nan yon moulen vyann oswa nan yon blenndè.
- Add gato pou gou, farin frans, vèt, melanje.
- Foule èskalòl yo mèg nan men pwa ak men mouye, fri yo soti nan de kote.
Kavitèr karant soti nan pwa ak pòmdetè
Maksimòm mèg ak varye nan gou yo se kwis mèg nan pwa ak legim, nan mitan yo Bulgarian pwav, zukèini, berejenn, tomat oswa, tankou nan ka sa a, pòmdetè. Kale tib tubèrkul yo grinded sou yon rap amann oswa koupe nan yon blenndè, ak Lè sa a, prese alalejè ak men nan ji depase.
Engredyan:
- pwa - 400 g;
- pòmdetè - 2-3 moso;
- zonyon - 2 moso;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, pen, bè.
Preparasyon
- Bouyi pwa yo tranpe jiskaske pare ak moulen nan yon blenndè.
- Prepare byen ak moulen pòmdetè ak zonyon, ajoute nan keratin nan pwa.
- Mwen melanje farin, sèl, pwav, fòm billets ak pen yo nan pen.
- Fry pikèt nan pwa ak pòmdetè nan lwil oliv sou tou de bò yo.
Èskalye soti nan lantiy ak pwa
Beulèt pwa, resèt la ki pral prezante pita, yo prepare ak adisyon nan kwit nan preparasyon an plen nan lantiy. Ou ka itilize nenpòt sòt de sereyal, pandan y ap ajiste tan kwit manje a. Amelyore konplete palèt la nan gou bon plat oswa melanje oublions-suneli, ki ta dwe melanje nan baz la anvan fòmasyon an nan pwodwi yo.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- lantiy vèt - 1 vè;
- zonyon - 1 moso;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, bon plat, pen, bè.
Preparasyon
- Pwa yo tranpe pandan plizyè èdtan epi bouyi jiskaske kwit.
- Kwit lantiy 40 minit oswa jousi adousi.
- Moulen engredyan yo ak yon moulen vyann oswa blenndè, pandan y ap ajoute yon anpoul.
- Brase nan farin lan farin, sèl, pwav, bon plat.
- Fòm pwodwi yo nan fòm lan vle, tranpe l 'nan pen, fri nan de kote nan lwil oliv.
Chaplèt nan pwa ak dyondyon
Resèt nan pwochen pou fanatik nan asyèt djondjon . Isit la yo complétée ak yon eleman debaz, pre-bouyi ak Anplis de sa fri nan lwil oliv ak adisyon nan zonyon. Champignons oswa dyondyon fwi pa mande pou. Kòm yon sòs sèvi, ou ka pran lecho ak klòch pwav oswa nenpòt ki lòt yo chwazi nan.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- dyondyon - 300 g;
- zonyon - 2 moso;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 dan;
- sèl, pwav, pen, bè.
Preparasyon
- Bouyi pwa pre-tranpe jiskaske kwit.
- Prepare byen, bouyi ak fri dyondyon sovaj oswa tou senpleman fri mele nan lwil oliv, pandan l ajoute zonyon an nan fen an.
- Se fri a koupe ansanm ak pwa avèk èd nan gadjèt kwizin ki disponib, sezonman.
- Fòmil kwit nan pwa ak dyondyon, fri yo nan lwil oliv.
Cutlets soti nan pwa ak diri
Èske w te goute èskalad mèg nan pwa ak diri, resèt yo nan vèsyon vyann yo pral pouse nan background nan, gou a nan pwodwi yo pral tèlman frape. Richès nan legum konbine avèk labouyl diri sansib ak piquancy nan aditif gou nan sòs tomat kreye yon balanse kreyasyon gastronomik.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- diri - 0.5 tas;
- zonyon - 2 moso;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 dan;
- nwaye - 1 ti ponyen;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt - 1 pakèt;
- sèl, pwav, Laurel, lwil oliv.
Preparasyon
- Bouyi diri ak pwa yo pase sou moulen an vyann ansanm ak zonyon ak lay.
- Add sèl, pwav, remèd fèy, nwa, melanje, pwodwi fòm, tranpe l nan farin ak fri nan lwil oliv.
- Delye paste a ak dlo, pote nan yon bouyi, sezon ak Laurel, pwav, vide nan èskalop.
- Sipoze moso kwit nan pwa nan sòs pou 10 minit.
Cutlets soti nan pwa nan dife pou chofe fou a
Pou jwenn benefis maksimòm ki soti nan plat la karèm, ou yo pral kapab kwit manje pwodwi yo nan dife pou chofe fou a. Pwa ka fèt ak yon konpozisyon trivial oswa lè yo ajoute epis santi bon ki pwopoze pa resèt sa a. Adezyon ki baze sou pral ajoute yon melanj te ajoute nan pwa ak pye koton swa, ki se dilye ak yon ti kantite dlo.
Engredyan:
- pwa - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- farin, pwa ak pye koton swa - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 dan;
- jenjanm - 1 ti kiyè;
- Curry, chili ak koryandè - 0.5 ti kiyè luil chak;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Bouyi epi koupe pwa yo ansanm ak zonyon ak lay.
- Add epis santi bon, farin, sèl, pwav, melanje, pwodwi fòm, mete yo sou yon plato boulanjri ak parchemin.
- Prepare pate pwa yo nan fou a pou 30 minit nan 180 degre.
Vapè kale vapè
Yon fason menm pi fasil yo prepare èskalèt yo ki pi itil nan pwa nan post - bouyi yo apre yo fin vapeur. Pou fè sa, ou ka itilize yon chodyè doub, yon espesyal fonksyon multivark oswa yon estrikti pwòp tèt ou te fè soti nan yon nòmal ak yon kouvèti ak yon veso apwopriye ak dlo bouyi.
Engredyan:
- pwa - 400 g;
- zonyon - 0,5 moso;
- farin pye koton swa - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 0.5-1 dan;
- nwa - 50 g;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Bouyi pwa yo jouk mou, moulen li ak yon blenndè ak zonyon ak lay.
- Brase nan epis santi bon yo, farin frans epi ajoute yon ti dlo.
- Fòme pwodwi yo, mete yo nan veso a lwil oliv nan vapeur a ak kwit pou 20 minit.