Manje labouyl se yon plat ke tout moun li te ye depi anfans. Sepandan, renmen an pou li devlope sèlman nan timoun sa yo ki gen manman yo te kapab kwit sa a gruel délisyeu: san yo pa boul ak divès lòt fenomèn dezagreyab. Jodi a nou pral pataje avèk ou plizyè resèt epi di ou ki jan yo kwit manje a labouyl smoul kòrèkteman.
Ki jan yo kwit likid likou labouyl?
Engredyan:
- lèt - 1 atik;
- dlo filtre - 1 ti kuiyè. kiyè;
- semolina - 1,5 st. kiyè;
- sik - 1 ti kiyè;
- bè - si yo vle.
Preparasyon
Ki jan yo kwit manje labou kanna grate? Pran yon ti emay po epi vide yon kwiyèr nan dlo frèt nan li. Vire asyèt yo jiskaske likid la konplètman kouvri anba a. Sa a se fè sa lèt la pa boule pandan pou kwit manje. Koulye a, mete l 'sou dife a, vide soti lèt la, ajoute sik nan gou epi pote l' prèske nan bouyi an. Pwochen, ak yon glise mens, vide nan mango a ak kontinyèlman melanje sa ki nan marmite la. Apre apeprè 5 minit, nou fèmen kazye a ak yon kouvèti, retire li nan plak la epi kite l ale. Nou enpoze grifon smoul sou yon plak, nou ajoute yon tranch nan lwil oliv krèm ak sèvi yon plat bon gou ak aromat sou tab la.
Ki jan yo kwit manje labouyl smoul ak pòm?
Engredyan:
- bè - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kroup nan smoul - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ji pòm - 2 atik;
- sik - 1 ti kiyè;
- ze - 1 moso;
- sitwon - 1 moso;
- rezen - pou gou.
Preparasyon
Vide ji an pòm nan yon marmite epi pote li nan yon bouyi. Lè sa a, vibran toujou ap, vide yon melanj mens sou mango a, jete rezen chèch yo lave, griye sitwon zès, sik ak kwit jiskaske pare. Pli lwen nan labouyl la, kondwi nan ze a ak melanje, se konsa ke boul pa fòme. Nou sèvi pòm labou smoul nan fòm cho oswa frèt, ranpli ak bè. Anvan sèvi plat la sou tab la, nou ajoute pòm koupe an kib amelyore gou a.
Ki jan yo kwit manje epis grate semolina sou ji seriz?
Engredyan:
- dlo filtre - 2.5 atik;
- seriz fre - 1 atik;
- semolina - 0.5 st .;
- krèm 33% - 0,5 atik;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Berries yo byen lave, kraze nan yon blenndè ak prese tout ji a nan yon bòl separe. Ranplir vide vide dlo filtre ak bouyi. Lè sa a, ak anpil atansyon decant bouyon an, jete yon zongle sèl ak sik, ak Lè sa a, bouyi ankò. Nou delika konkonb ak ji seriz ak melanje li pou ke pa gen okenn boul. Apre sa, nou vide melanj lan Berry nan bouyon an ak kwit manje trè epè labouyl. Lè sa a, gaye l 'nan fòm lan lwil oliv, fre, koupe an pòsyon epi sèvi ak krèm vide.
Kouman kòrèkteman kwit labouyl manna nan yon multivarya?
Engredyan:
- semolina - 50 g;
- lèt - 300 ml;
- dlo - 150 ml;
- bè - gou;
- sèl - yon zongle;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Nan kapasite multivark a, vide soti manga a ak ranpli li ak lèt frèt. Jete yon zongle sèl, sik nan gou epi li mete yon moso nan bè. Fèmen kouvèti aparèy la, chwazi "mawon labouyl" mòd la epi tann siyal la pare. Lè sa a, nou mete kèk lwil oliv plis nan labouyl la semolina, melanje li epi vide l sou plak yo.
Kouman kòrèkteman ou kwit manje labouyl manna?
Anba a yo se kèk nuans, obsève ki, ou ka kwit èkstrèmeman bon gou ak sansib semolina san yon boul sèl:
- pou preparasyon sa a plat, li pi bon yo sèvi ak asyèt ki gen yon kouch espesyal oswa yon chodyè fri konvansyonèl ak yon miray epè;
- sik ak sèl yo ajoute nan labouyl a nan fen anpil ak bouyi kotyè a, epi li mete lwil oliv la dirèkteman anvan sèvi;
- Nou brase kazye a toujou ak yon kiyè pou ke boul pa fòme;
- vide fwote a ak yon ti kras mens nan lèt la bouyi ak kouray brase nan mosyon sikilè.