Dekorasyon gato ak sik mastik se yon tandans san patipri nouvo. Men, li trè byen vit te genyen renmen an nan patisri ak sweeties, paske. ak li se trè fasil nan travay ak fasil aplike imaj yo ki pi kokenn. Se atik nou an konsakre nan mastik soti nan gimov lè. Avantaj li yo se ke li pa friz kòm jelatineuz ak gato se fasil nan koupe.
Se gou a ak bon jan kalite nan mastik la fini ki afekte nan bon jan kalite a nan gimov la ak poud sik . Yo se eleman prensipal yo nan mastik. Si poud sik la se klè: pi piti a li ye, plastik la plis mastik la. Se poutèt sa, li pi bon achte poud nan magazen an deja pare, nan kay li se fasil ke ou yo pral kapab touye l 'konsa tise byen. Men, ou ka chwazi gimov sèlman pa eksperyans, achte ak lè l sèvi avèk ti pòsyon.
Ou bezwen tou ke ou konprann ke koulè gimov la afekte koulè a fini mastik la. Men, si gimov nan ou gen ak yon tinen woz, ou jwenn soti nan li, pou egzanp, yon pi bon kalite koulè jòn pa pral travay.
Recette pou fè gim sik gimov
Engredyan:
- bè - 20 g;
- gimov gimov - 100 g;
- ji sitwon - 10 ml;
- sik an poud - 200 g;
- lanmidon.
Preparasyon
Gimov se vide nan yon veso ki pi gwo, nou ajoute ji sitwon ak bè. Travay nou se fonn tout bagay sa yo epi melanje li nan yon mas omojèn. Li ka fè sou yon beny dlo, men nan yon mikwo ond li nan anpil pi vit. Se sèlman ou bezwen fè sa piti piti, pou 20 segonn, se konsa yo pa fè twòp li. teknik la nan tout travay yon fason diferan. Bagay la prensipal ki gimov a pa bouyi, men jis adousi. Lè sa a, nou melanje li byen lage lè. Nan etap sa a, ajoute koloran. Pli lwen nou ajoute pati sifted poud epi nou entèfere ak li. Lè yo mase ak yon kiyè li vin difisil, nou voye tab la ak poud ak melanje li deja la, tout tankou ak yon farin. Travay yo ta dwe fè byen vit pandan y ap mas la cho, si tout poud lan se tanzantan, ak mastik la toujou baton, ajoute lanmidon an epi kontinye kneading nan konsistans a vle nan mouye plastik.
Koulye a, ou konnen ki jan fè mastik soti nan gimov, li te gen pase yon minimòm de tan.
Chokola mastik pou gato soti nan gimov pa men pwòp
Sa a mastik se yon bagay ki apwopriye pou pi sere gato, epi si ou melanje yon ti kras plis poud nan li, Lè sa a, figi yo pral vire soti manyifik. Yon lòt opsyon ki bon si ou bezwen yon mastik nwa oswa trè nwa. Ajoute yon gout nan lank li, ou pral jwenn rezilta a vle. Oke, nan kou sa a mastik se pi plis santi bon, tk. gen chokola.
Engredyan:
- Bè - 40 g;
- krèm - 30 ml;
- nwa chokola - 200 g;
- sik an poud - 150 g;
- gimov - 180 g.
Preparasyon
Fonn nan yon chokola plat separe ak gimov, li pa gen pwoblèm sou beny dlo a oswa nan mikwo ond lan, bagay la prensipal se ke ni youn ni lòt la pa t 'bouyi. Koulye a, melanje tou de mas, ajoute krèm ak bè ak melanje byen. Se mas la ki kapab lakòz melanje ak poud lan ak melanje byen ke yon farin, premye ak yon spatul, Lè sa a, sou yon tab. Tou depan de sou sa w ap fè soti nan mastik la poud, ou ka ajoute yon ti kras plis oswa mwens, gade nan konsistans la.