Varyete nan fwi sou etajè yo nan makèt modèn se etonan. Li te gen lontan yo te posib fasil achte pa sèlman fwi grandi nan jaden domestik, men tou, fwi ekzotik te pote soti nan lòt kontinan. Jiska dènyèman, menm non yo nan fwi twopikal yo te difisil sonje, e kounye a, gen yon opòtinite pa sèlman yo jwi gou yo, men menm yo grandi yo sou trase yo. Fwi sa yo ki dwe ak kivano, yon reprezantan nan fanmi an nan joumou a ak fanmi an Ogurtsov, ki gen peyi se Lafrik.
Outwardly, fwi a nan kiwano a sanble ak yon ti melon ki menm gwosè ak kouvri ak epin fèy. Nan diferan peyi, sa a fwi yo rele yon fason diferan: tou de kòn melon, ak anguria, ak yon konkonb Afriken, ak yon tomat angle. Pou dekri nan mo gou a ekzotik nan fwi kiwana a difisil, paske li annamoni konbine tou de dous sik, ak lumineux limyè, ak yon bon sant etonan. Anplis de sa, konkonm a kiwana se pa sèlman trè bon gou, men tou, trè itil, menm jan li gen mikwojezman ki nesesè pou kò a, osi byen ke yon mas nan vitamin, beta-karotèn ak potasyòm. Ak pou ti fi ki swiv figi a, men li pa ka refize tèt yo dous, sa a se fwi endispansab, paske valè kalorik li yo ap apwoche zewo! Itil kivano ak pou moun ki soufri soti nan maladi kadyovaskilè.
Kiltivasyon nan kiwano la
Li nan etonan, men k ap grandi yon kiwano nan kay la se pa sèlman yon okipasyon trè pratik, men menm aksesib a débutan nan jadinaj ak jadinaj. Pi souvan, kiwana a grandi nan grenn. Tout sa ki nesesè se yon substra, yon chodyè ak grenn. Grenn anvan plante yo ta dwe mete sou yon moso twal imid ak dlo, vlope epi rete tann jiskaske kale yo yon ti kras debande nèt. Yon jou se ase. Nan denmen, yo simen nan yon substra fètil, fètilize ak microelements, kouvri kapasite a ak fim manje. Yon kèk jou apre, grenn yo "proklyutsya", ak fim nan ka retire li. Awozaj plant lan bezwen yon anpil, men asire w ke ou pran swen nan drenaj la . "Dragon an vèt", jan yo rele kivana a, se yon liana, se konsa nan po a ou bezwen fè akseswar ki plant lan pral galon ak kòf li yo.
Si tanperati a nan lari a pa gout anba 12-15 degre nan mitan lannwit, Lè sa a, kiwana a kapab transplante'tèt nan tè a louvri. Kote yo ta dwe chwazi tankou ke pa gen okenn proje, ak reyon solèy la tonbe sou plant lan omwen 6-7 èdtan nan yon jounen. Pa bliye ke kivana a bezwen akseswar!
Pli lwen swen pou kiwana a se menm jan ak swen nan tout plant yo nan fanmi an joumou: awozaj regilye, sarkle, retire raje ak tèt abiye.
Gourmets sou yon nòt
Koulye a, ou konnen ki jan yo grandi yon kiwana sou sit ou, men ki jan sou nan ki fòm li ye? Si ou enterese nan jwenn benefis ki pi, Lè sa a, kiwana a imedyatman apre yo fin fwi a chire koupe, se sa ki, nan fòm anvan tout koreksyon li yo. Se konsa, tou de asid ascorbic ak PP vitamin yo konsève, ki te gen yon efè benefik sou
Kiwano parfe konbine ak lòt fwi, kidonk li pral yon adisyon ekselan nan sòs salad fwi. Si ou renmen fwomaj mou ak krèm glase, Lè sa a, kaka a nan konkonb a Afriken pral bay piquancy espesyalite. Li konbine gou nan kivano ak fwidmè, ak salad vyann, ak milkshakes.
Kivano se yon fwi ki pral anrichi rejim ou an, fè asyèt etranj ak santi bon, ranfòse iminite. Li, pa gen dout, merite yo dwe sou tab ou.