Natirèlman, li pi bon yo sèvi ak bè fre oswa nan frizè oswa fwi yo prepare boza. Men, sa ki si bè yo fre yo pa sezon, ak nan frizè nan frizè a pa t 'la? Èske li reyèlman nesesè bliye jiskaske ete a sou gou sa a bwè bon gou ak sante? Pa nesesèman, si, nan kou, ou gen nan stock krich plizyè nan konfiti rès. Èske gen yon bagay konsa? Lè sa a, nou pral espesyalman di ou ki jan byen prepare jele la soti nan konfiti ak lanmidon.
Jele jele soti nan lanmidon ak konfiti - resèt
Engredyan:
- nenpòt konfiti - nan gou;
- filtre dlo - 2.5 lit;
- pòmdetè lanmidon - 150-250 g.
Preparasyon
De lit nan dlo chofe sou dife a, nou fonn nan li konfiti nan kantite sa ki fwi ki pi apwopriye pou gou ou. Apre sa, filtre melanj lan atravè yon Van, fanm k'ap pile kaka a nan fwi oswa bè soti nan konfiti ak separe enpurte a difisil. Se likid la ki kapab lakòz mete sou yon plak sou yon dife mwayen-entansite epi kite l bouyi. Apre sa, vide nan yon glise mens lanmidon an fonn nan dlo ki rete a, pandan y ap kontinye brase entansif melanj lan fwi bouyi. Apre sa, nou redwi dife a nan nivo a minimòm, epi, kontinye brase, chalè jele a jiskaske li klou ak epesir epi retire li nan dife a.
Dansite nan bwason ki fini fini depann sou kantite a nan lanmidon itilize pou preparasyon li yo. Nan kantite minimòm ki espesifye nan engredyan yo, nou jwenn yon teksti jistis likid nan jele la. Maksimòm lan nan pòsyon li pral pèmèt ou jwi dansite nan desè, ki pral fè ou sonje konsistans nan jele.
Kissel soti nan konfiti Cherry, pòm fre ak lanmidon
Engredyan:
- pirifye dlo - 2 lit;
- pòm fre - 350-400 g;
- Cherry konfiti - 250 g;
- granules sik - gou;
- pòmdetè lanmidon - 90 g.
Preparasyon
Preparasyon nan jele soti nan konfiti, pòm ak lanmidon, tankou nan vèsyon anvan an, kòmanse pa chofe dlo a bouyi bouyi, kite yon ti kantite li.
Pandan tan sa a, nou netwaye pòm yo pre-lave, koupe soti nwayo a epi koupe yo an tranch ti. Li enpòtan pou detèmine si bwason ou a ak yon melanj de moso nan fwi oswa nan fòm pi li yo. Nan Variant nan premye nan kraze nan pòm nou konsidere gwosè a nan tranch dezirab pòm ki pral jwenn nan jele epi nou pran Cherry konfiti san twou.
Nou mete fwi pare pòm nan dlo bouyi, gen nou voye Cherry konfiti, brase byen epi pote nan gou a vle, pandan l ajoute granules sik. Se pou yo bouyi melanj la apre konplètman bouyi ak dissolve tout sik kristal yo pou senk minit anba kouvèti a, diminye dife a nan yon minimòm, ak Lè sa a, entwodwi lanmidon an fonn nan dlo ki rete a, epi kite melanj lan kanpe, vibran, jouk li epès. Ready jele se anpil savoureuse nan yon fòm ki refwadi, men si ou vle, ou ka sèvi li cho.
Pou preparasyon an nan jele san yo pa nenpòt soude nan pòm ak bè, apre yo fin melanj lan te bouyi, fòse li anvan entwodwi lanmidon.
Epè jele soti nan konfiti konfiti ak lanmidon
Engredyan:
- pirifye dlo - 2.5 l;
- cotoneuse konfiti - 260 g;
- ji sitwon - 45 ml;
- granules sik - gou;
- pòmdetè lanmidon - 115 g.
Preparasyon
Li pi bon yo prepare yon jele apwopriye pou Korint, fri ak sik oswa, sa yo rele, vitamin bwat. Nou fonn kantite lajan ki nesesè nan li nan dlo chofe fè sèvis pou mete (2 lit) ak souch nan twal gaz oswa Van. Se likid la ki kapab lakòz mete sou dife a, chofe nan yon bouyi, ajoute sik si vle epi ajoute lanmidon an dilye nan dlo ki rete a, ajoute sitwon ji ak apre repete bouyi retire nan dife a.