Liv la "Ki sa ki Einstein te di kwit li" se yon koleksyon kesyon ak repons nan otè a sou yon resous etranje popilè sou aspè divès kalite kwit manje ak pwopriyete yo nan manje.
Malgre mwen renmen pou literati manje ak sa a Piblikatè, repons lan pral olye negatif. Petèt li te fòma nan liv la ki gate reverans la pou mwen - kesyon leve antyèman nan yon endistri diferan. Gen kèk, yo pral fasil pou li pou moun ki pre syans - pou egzanp, otè a di ki asid grès konsiste de ak reyaksyon chimik rive lè li trete. Lòt moun - yo pral sou ki jan yo chwazi yon chodyè fri, oswa si aliminyòm ki lakòz alzayme la. Mwen doute ke odyans lan pou pwoblèm sa yo se tout menm bagay la. Nan sa a, nan opinyon mwen, bay manti pwoblèm nan prensipal - si yon moun ap chèche yon repons nan yon kesyon, li jwenn li epi li resevwa yon repons konplè li nan fòm lan nan yon atik oswa yon revizyon nan men ekspè an. Genyen tou yon koleksyon repons ki ta diman dwe nan enterè a menm moun nan.
Liv sa a, mwen te kapab rekòmande sèlman nan fanatik klere nan atizay gastronomik, ki moun ki vle konnen tout bagay sou manje. San doute, mwen te fè kèk enfòmasyon itil pou tèt mwen apre li fin li liv la, men, malerezman, sa yo te zegwi nan yon gwo pile zèb.
Eug