Konsyèrks nan patisri tomat yo pral nan Ecstasy entradwizibl soti nan yon tat kwit dapre nenpòt nan resèt ki pwopoze yo. Pou ou, varyasyon senp nan pwodwi ak pòm, bannann ak pwa.
Tat ak fwomaj kotaj ak pòm nan dife pou chofe fou a - yon resèt senp
Engredyan:
- farin frans tamil - 125 g;
- krèm lwil oliv peyizan - 55 g;
- mwayen lèt fwomaj - 210 g;
- ze chwazi - 3 moso;
- granules sik - 185 g;
- sik vaniy - 20 g;
- boulanjri poud - 15 g;
- krèm tounen - 55 g;
- pòm - 220 g.
Preparasyon
Pou fè yon gato ak sa a resèt, moulen fwomaj la cottage byen nan yon bòl ak mwatye sik la ak tounen krèm. Separeman, fwe yon ti kras ak ze yo sik ki rete epi melanje ak mas la kurd. Sote nan yon bòl farin frans, voye poud boulanjri ak sik vaniy ak bat li joliman.
Nan yon plat boulanjri lwil, mete mwatye farin lan kwit. Pòm yo ap rense, siye sèk, debarase de nwayo a, koupe an tranch mens epi gaye yo sou farin lan. Sou tèt tranch yo pòm, distribye farin ki rete a epi voye fòm lan ak gato a fou a chofe a 195 degre. Nan apeprè karant minit pwodui a pral mawon ak kwit. Li rete sèlman nan rete tann pou refwadisman nan délikatès la, epi ou ka eseye li, koupe an pòsyon.
Tat ak fwomaj kotaj ak bannann - senp ak rapid resèt
Engredyan:
- farin frans tamil - 165 g;
- krèm lwil oliv peyizan - 95 g;
- mwayen lèt fwomaj - 495 g;
- ze chwazi - 3 moso;
- granules sik - 95 g;
- sik vaniy - 20 g;
- boulanjri poud - 15 g;
- bannann nan gwosè mwayen - 3 pcs.
Preparasyon
Kèk tan anvan kwit manje a antisipe, nou pral pran lwil oliv peyizan an krèm soti nan frijidè a epi kite li sou tab la anba kondisyon chanm fè li mou. Lè sa a, melanje li ak sik, fwote li byen, kondwi yon sèl ze ak melanje ankò. Nou vide farin nan sifted ak poud boulanjri nan melanj lan lwil oliv, byen vit mase farin a mou ak distribye li nan yon fòm lwil oliv ak yon dyamèt 22 santimèt, fòme banza ti.
Pou ranpli a, konbine nan yon bòl nan fwomaj kotaj, de ze ak vaniy sik ak kout pyen blenndè a jiskaske li se Airy ak omojèn. Bannann yo netwaye, koupe an ti sèk, epi nou dousman tuck nan mas la lèti. Si bannann yo san sik, yo ka ajoute yon ti sik nan ranpli a.
Nou gaye fars nan yon fòm pat, gaye li epi voye li pou kwit, preche dife pou chofe fou a nan yon tanperati 205 degre. Trant minit pita yon gato bon gou ak aromat gato pral pare, men li rekòmande eseye li sèlman apre li fin refwadi nèt.
Sand gato ak pwa ak fwomaj kotaj - senp resèt
Engredyan:
Pou tès la nan sab:
- farfade tamil - 490 g;
- granules sik - 140 g;
- ze chwazi - 2 moso;
- peyizan bè - 295 g;
Pou ranpli a:
- mouye mou - 680 g;
- ze chwazi - 4 pcs .;
- sik an poud - 100 g;
- granulaire sèk kaye fwomaj - 520 g;
- lanmidon - 115 g;
- tè kannèl - 2 ti kiyè;
- ji sitwon - 60 ml;
- pwa yo mi - 450 g.
Preparasyon
Pou yon farin kout, frèt bè moulen sou yon rapo frans tamil, ajoute sik ak melanje byen. Nou kondwi a krou a nan ze, prese pwodui yon farin kneading, kolekte tout engredyan yo nan yon bòl, li mete l 'nan frijidè a pou apeprè inèdtan.
Pou yon fars, kadriye mou nou fwote premye ak jòn ak sik an poud, ak Lè sa a, nou entèpoze lanmidon, kannèl ak vide balèn pwoteje ak yon fwa plis nou souke tout bagay. Nou retire pwa soti nan pye yo fwi ak grenn, koupe an tranch, mete yo nan yon bòl ak voye ak ji sitwon.
Pandan ke dekorasyon gato a, distribye patisri a kout nan fòm la lwil oliv, fòme kote sa yo, nou gaye mas la lèti soti nan pi wo a, ak Lè sa a, mete deyò pandye yo pwa ak po a egal. Kwit tankou yon tat rekòmande nan yon tanperati nan 185 degre pou karant minit.