Fondan pou gato - resèt yo pi byen pou dekorasyon lakay yo ki te fèt Desè

Fondan pou gato se yon dekorasyon sirèt ki bay pwodwi a yon klere memorab, gou ak bon sant. Li se yon siwo sik ki gen anpil gou ak adisyon nan trelè oswa asid asid, ki, depann sou volonte yo ayestetik, prezante chokola, sipleman fwi, krèm oswa kakawo, ap eseye mete aksan sou eksklizivite a nan boulanjri.

Kouman fè dous?

Fondan pou yon gato nan kay la varye ak opsyon. Sepandan, gen yon resèt klasik nan ki 800 g nan sik fonn li nan 270 ml dlo ak kwit jiskaske epè, ajoute yon solisyon nan asid asid ak kwit pou yon lòt 30 minit. Avèk èd nan glas, dous la byen vit refwadi, bat ak yon mixer epi yo mete yo sou yon jou frèt.

1. Preparasyon nan bagay dous mande pou obsèvans nan pwopòsyon klè ak pwodwi bon jan kalite. Se konsa, lè w ap chwazi kaka pou fudge chokola, ou bezwen yo peye atansyon sou konpozisyon li yo - li ta dwe yon poud san aditif legim ak amélioran gou.
2. Si konpozisyon an nan fudge gen ladan bè, Lè sa a, kontni grès li yo pa ta dwe mwens pase 83%. Sinon, fondatè a chokola yo ap vin blan lè yo aplike.

Chokola bagay dous nan kakawo

Fondan Chokola gen de opsyon pou kwit manje: ki baze sou chokola oswa poud kakawo. Lèt la - ki enpòtan nan ka a lè ou bezwen fè gastronomik endijèn pi vit ak san espesyal depans finansye, plis bon gou ak pi efikas. Pou fè sa, bouyi sik la ak kakawo nan lèt ak, apre refwadisman, melanje mas la ak lwil oliv la.

Engredyan:

• kakawo poud 40 g;
• sik - 125 g;
• lèt - 80 ml;
• bè - 90 g.

Preparasyon

1. Brase sik la ak kakawo.
2. Warm lèt la epi vide nan yon melanj sèk.
3. Mete mas la sou recho a ak kwit, vibran, 2 minit.
4. Retire nan chalè ak fre.
5. Add yon lwil mou melanj lan ak melanje byen.
6. Se chokola dous pou gato a aplike nan pwodwi yo imedyatman.

Fondasyon chokola pou gato chokola

Fondan Chokola pou yon gato nan chokola nwa se tradisyonèlman itilize dekore pwodwi a, ki bezwen bay yon sifas klere ak efikas. Pou fè sa, ajoute ze nan mas la nan bè ak chokola. Kòm yon rezilta, fondan an vin briyan ak plastik, byen ponn sou sifas la epi yo pa lakòz okenn deranjman nan travay la.

Engredyan:

• nwa chokola - 200 g;
• lwil oliv - 110 g;
• sik an poud - 250 g;
• ze - 1 pc.

Preparasyon

1. Fonn chokola a ak bè sou yon beny dlo.
2. Konjesyon serebral ze a ak brase li byen vit.
3. Add poud lan ak fwe jouk lis.
4. Fondan pou gato chokola aplike nan pwodwi a cho.

Krèm fudge nan kay - resèt

Krèm fudge se yon resèt ki pèmèt ou kreye yon delika, swa ankadreman pou gato, desè ak yon baz pou bagay dous. Fondan an se te fè soti nan krèm, ki, lè kominike avèk sik, pandan bouyi a, jwenn yon koulè karamèl ak yon konsistans mou men ki estab, paske nan sa ki mas la tonbe byen epi byen vit jele.

Engredyan :

• sik - 250 g;
• krèm - 120 ml;
• lwil oliv - 60 g;
• vanilin - 2 g.

Preparasyon

1. Konekte krèm, bè ak sik nan resipyan yo.
2. Mete sou yon recho epi pote nan yon bouyi.
3. Add vanilin ak kwit, vibran, jouk mas la pral jwenn yon lonbraj karamèl bèl.
4. Tcheke preparasyon an pa jete yon gout nan bagay dous nan dlo a: gout nan frizè a pare pou itilize.

Sugar fudge

Blan fondan pou yon gato - kalite ki pi reklame nan yon orneman. Li se te fè soti nan siwo sik (pou ki li te rele sik), fri, frèt ak vide nan yon mas sere. Fudge sa a se trè pratik, paske pou yon tan long li ka estoke nan frijidè a, ak chofe jiska 40 degre, byen vit adopte yon konsistans gluan.

Engredyan:

• sik - 250 g;
• dlo cho - 150 ml;
• asid asid - 1/2 ti kiyè;
• dlo bouyi - 10 ml.

Preparasyon

1. Fry sik la ak dlo cho, brase, retire kristal yo soti nan kristal yo respekte ak bouyi jiskaske bouyi.
2. Retire fo a epi kwit jiskaske echantiyon an sou yon boul ki mou, detanzantan depoze yon gout nan siwo nan yon veso dlo kot.
3. Nan fen a pou kwit manje, ajoute asid asid, dilye ak dlo bouyi, konte 12 gout.
4. Siwo byen vit fre ak bat ak yon mixer jiskaske li vin blan.
5. Dous sik pou gato a rapidman jele, se konsa anvan lustraj li bezwen yo dwe chofe.

Lèt fudge pou gato

Fudge lèt se opsyon ki pi senp ak finansyèman pwofitab, nan ki de eleman - lèt ak sik - ka kreye yon dekorasyon ideyal. Sou teknoloji, li se menm jan ak fondatè sik. Mas la tou klou desann, refwadisman ak se long-reskonsab pare. Lèt bay yon koulè dous krèm ak gou fonn, kidonk li pa ka complétée ak lòt engredyan.

Engredyan:

• lèt - 450 ml;
• sik - 400 g.

Preparasyon

1. Fistre sik la nan lèt chofe ak pote mas la nan yon bouyi.
2. Prepare siwo a nan koulè krèm.
3. Fè echantiyon sou "boul la mou".
4. Frais mas la ak glas, epi, vibran, pote nan eta a nan yon boul omojèn lis.
5. Anvan ou aplike nan sifas la , sik la soti nan lèt ak sik chofe jiska yon eta likid.

Sitwon fondan - resèt

Sitwon fondan se yon solisyon bon bay fraîcheur ak koulè klere boulanjri. Li se atire gou ak teknoloji pou kwit manje orijinal, ki, an reyalite, tankou yon flan. Kontrèman ak lèt ​​la, se fondan an moulu sou ji sitwon ak adisyon a nan zès, trape yon sansibilite dou ak yon bon sant Citrus pwononse.

Engredyan:

• sitwon - 4 moso;
• sik - 350 g;
• ze - 4 moso;
• lwil oliv - 225 g;
• lanmidon - 10 g.

Preparasyon

1. Retire kale nan sitwon, epi peze pulp la.
2. Melanje ak ze bat, sik, bè ak lanmidon.
3. Mete sou yon plak epi kwit jiskaske epè pou 8 minit.
4. Tankou yon dous ka imedyatman dekore pwodwi a oswa mete mas la nan yon bokal ak magazen li nan frijidè a.

Fondasyon chokola pou gato ak krèm tounen

Dous - yon resèt ki vize a dekorasyon gato a efektivman, pa chè ak tanpri tout moun. Nan ka sa a, fudge nan chokola soti nan kakawo ak tounen krèm pral ede soti. Konsomatè yo ap apresye gou anmè ak bon sant, ak propriyeter la pral sove sou achte epi yo pa pral jwenn fatige lè w ap travay avèk yon mas plastik ki, gras a krèm tounen, pa pral pran yon kwout apre refwadisman.

Engredyan :

• sik - 80 g;
• kakawo poud 80 g;
• krèm tounen 20% - 80 g;
• bè - 50 g.

Preparasyon

1. Brase sik la ak kakawo ak tounen krèm ak kwit pou 3 minit.
2. Add lwil la ak melanje.
3. Se tankou yon fondan pou yon gato pran nan travay yon ti kras refwadi, yon koup la minit apre yo fin retire nan plak la.

Orange fudge pou gato

Yon resèt dous gato ka gen ladan engredyan sante ak sante. Yon egzanp klè se zoranj fudge, prepare soti nan kale ak ji nan Citrus, moun rich nan vitamin epi yo te gou natirèl. Sa a dous se vo stock pou itilize nan lavni yo itilize kòm yon topping ak kòm yon baz fikse.

Engredyan:

• zoranj - 2 moso;
• sik - 120 g;
• lwil oliv - 70 g;
• ze - 1 pc.

Preparasyon

1. Retire zès la nan zoranj yo, peze pulp la.
2. Konbine ji a ak zès nan yon veso separe epi kite l chita pou 5 minit.
3. Strain, ajoute bè ak sik.
4. Pote nan yon bouyi, vide nan yon glise ze yo bat ak kwit jiskaske konsistans nan lèt kondanse.

Koulè fondan pou gato

Sweet sirèt se kapab pa sèlman bay pwodwi aparans la ayestetik, men tou, fè li memorab. Pou rezon sa a, koloran natirèl yo ajoute nan mas la. Lèt la, bay yon dous ak koulè, ak yon likid ti tay. Souvan baz la se sik, lèt ak fudge krèm, ki te gen tout tan tout tan mou.

Engredyan:

• sik an poud - 400 g;
• dlo - 150 ml;
• Cherry ji - 120 ml.

Preparasyon

1. Ranpli sik la an poud ak dlo ak ji Cherry.
2. Mete sou recho a ak bouyi jouk epè.
3. Fre ak bat ak yon mixer.