Siksesyon nan salad lou mayondèz lou sezonman, ak engredyan repete chak ane, se yon jan nan sot pase a, ak modèn jou ferye ti goute pou anivèsè nesans la konbine kout, ayestetik ak senp pou kwit manje. Si ou vle sipriz tout fanmi ou ak konesans ou nan kwit manje, Lè sa a, peye atansyon sou resèt yo nan atik nou an.
Yon goute enteresan pou yon anivèsè nesans - kanape ak yon confit tomat
Engredyan:
- farin pou pitza - 250 g;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Cherry tomat - 125 g;
- fre tim - 1 branch;
- Bay fèy - 1 moso;
- lay - 1 moso;
- tomat cheche - 8 pcs .;
- lay - 1 lay;
- oliv - 50 g;
- Basil fre;
- sèl, pwav.
Preparasyon
Se farin lan woule ak koupe an ti sèk ki gen yon dyamèt 5 cm, nou kwit 10 minit nan 200 degre, apre yo fin ki nou fre.
Pandan se tan, nan lwil tomat lwil fri ak fèy nan tim, Laurel, lay ak nwa pwav. Apre 5 minit, retire ranpli a nan dife a ak ekstrè fèy la bay. Tomat sèk yo pirifye nan yon blenndè, ajoute Basil. sèl, pwav. Pou chak moso nan baz la nan farin lan, nou premye mete yon keratin nan tomat cheche, li mete konfit la sou tèt. Ou ka fini plat la ak yon moso nan "Mozzarella", oswa anchwa.
Pou fè sa a ti goute orijinal la sou anivèsè nesans ou tou senp, yon farin pitza ka remake ak croutons soti nan ciabatta.
Fasil ti goute pou anivèsè nesans - nachos ak keratin vèt pwa
Engredyan:
- Nachos (bato Meksiken) - 1 pake;
- frizè pwa - 450 g;
- wouj zonyon - 1/2 pcs .;
- lay - 1 lay;
- fre rekòt pye mant - 1 pakèt;
- yogout - 115 g;
- Chili - gou;
- kimen - 1 ti kiyè;
- koryandè - 1/2 ti kiyè;
- ji lacho;
- sèl, pwav;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pwa jele yo bouyi epi yo mete yo nan yon blenndè ansanm ak lay ak rekòt pye mant. Nou moulen tout bagay nan yon pòmdetè epè kraze epi ajoute yogout. Nou chanjman mas la nan yon plak sèvi, ranpli li ak ji sitwon, tè koryandè ak kimen, ak fre tchili. Nou vide plat la ak lwil oliv ak gaye soti nan Nachos . Yon goute senp se ideyal pou yon anivèsè nesans nan lè a fre.
Etranj ti goute sou anivèsè nesans la - krokèt soti nan somon
Engredyan:
- blan diven - mwatye yon syèk;
- sèl, pwav;
- filet nan somon - 500 g;
- pen pen - 1 1/2 atik;
- Bè - 3 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon vèt;
- zonyon - 1 pc .;
- ze - 2 moso;
- ji nan 1 sitwon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Diven melanje ak 4 linèt nan dlo, ajoute sèl epi pote likid la nan yon bouyi. Nou mete konje a nan somon nan melanj lan ak kwit manje pou 10 minit. Nou mouye pwason bouyi epi melanje li avèk pen mou oswa pen ti kal pen, osi byen ke ak bè, vèt ak zonyon, ze ak ji sitwon.
Frais vyann lan mens pou 30 minit nan frijidè a. Nou fòme ti krokèt pwason soti nan pwason filange ak fri jouk an lò nan yon gwo kantite lwil oliv. Bon gou ti goute pou anivèsè nesans se pare, te sèvi ak sòs krèm pi renmen.
Yon goute anivèsè nesans bèl - krevèt ak sòs tomat ak feta
Engredyan:
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 4 dan;
- zonyon vèt;
- tomat keratin - 1 ti kuiyè. kiyè;
- blan diven - mwatye yon syèk;
- Sèk origan - 1 ti kiyè;
- sik - 1/2 ti kiyè;
- cheche chili - 1/4 ti kiyè.
- tomat - 4 moso;
- kribich wa - 16 moso;
- fre mant;
- feta - 130 g;
- 1/2 ji sitwon;
- sèl, pwav.
Preparasyon
Nan fri nan marmite zonyon yo vèt ak lay. Add keratin nan tomat ak fri pou 2 plis minit. Ranpli tout diven an ak bouyi jiska mwatye.
Add origan, sik, sèk tchili ak tomat. Kwit, vibran, sou chalè ki ba pou 12 minit. Add rekòt pye mant ak kribich, voye tout sèl la ak pwav, tèt mete fwomaj feta a fwote. Kwit pou yon lòt 3-5 minit epi vide ji sitwon.