Lè bè pwosesis chalè nan mòn sann pa pèdi pwopriyete itil yo ak Se poutèt sa yo prepare likeur yo ak tentin alkòl. Tinctures sa yo, nan modération, yo trè itil pou maladi kè .
Texture nan chokeberry - yon resèt posib pou kwit manje lakay ou ki pa mande pou anpil tan.
Texture nan chokeberry nwa sou alkòl
Engredyan:
- bè nan chokeberry - 900 g;
- alkòl (40%) - 900 ml.
Preparasyon
Anvan ou fè yon Texture nan nwa chokeberry, chwazi bè, chwazi pi gwo a, mi ak tout nan yo, sa yo ki reyini apre premye frima yo se ideyal, ak Se poutèt sa yo fasil bay ji a lè bourade.
Désanbe bè rense, sèk ak sèk nan yon veso ki pwòp nan vè, plastik manje oswa bwa. Ranpli sa ki nan veso a ak alkòl, se konsa ke nivo likid la se 3 santimèt pi wo nivo nivo a nan bè. Nou melanje engredyan yo, ak Lè sa a, mete bokal la ki kouvri avèk yon kouvèti nan yon chanm nwa ak yon tanperati ki pa plis pase 22 degre pou 70 jou.
Souke bwat yo de fwa nan yon semèn. Apre peryòd la aje souch Texture a nan fwomaj la. Vide bwè a nan boutèy pou plis depo, tèm nan ki pa limite.
Texture nan nwa chokeberry sou konyak
Yon popilè popilè bwè retro soti nan epòk Inyon Sovyetik la, yon resèt ki pa gen yon sèl ka repete nan tan nou an. Yon Texture prepare sou konyak nan kay la pral pote nou yon ti kras pi pre sa bwè anpil nan tan yo nan Sovyetik la.
Engredyan:
- Aronia argentaceous - 280 g;
- konyak - 450 ml;
- sik - 25 g.
Preparasyon
Ale nan, rense ak sèk bè yo ROWAN, gaye yo sou yon papye plat epi ale ak yon peny woule, yon ti kras peze, se konsa ke bè yo adousi. Nan yon chodyè chodyè fri sik la jiskaske kristal yo vire nan karamèl mawon. Nan resipyan an vè, chanjman bè nan ashberry ak sik karamikize, vide konyak pou ke likid la kouvri kouch nan bè pou 3 cm.Kouvri veso a ak yon kouvèti, souke ak ensiste bwè a pou 25 jou nan yon fre, melanje li chak semèn. Apre yon peryòd ki gen matirite, souch nan twal gaz ak vide sou boutèy yo kwit.
Texture endijèn nan chokeberry nwa ak fèy Cherry - resèt
Engredyan:
- chokeberry - 250 g;
- Cherry fèy - 115 g;
- sik - 250 g;
- dlo - 500 ml;
- asid asid - 1 ti kiyè;
- vodka - 450 ml.
Preparasyon
Lave ak fwi sèk nan mòn sann yo plen ak dlo ansanm ak fèy Cherry ak bouyi pou 15 minit. Nou mete fredi a, retire ak peze fèy Cherry, ajoute sik, asid asid ak bouyi pou 20 minit. Apre filtre likid la nan yon twal gaz doub, fre epi ajoute vodka a, ak anpil atansyon melanje Texture a, vide sou resipyan yo, epi mete yo nan frèt la.
Preparasyon nan Texture soti nan chokeberry nwa san yo pa vodka
Engredyan:
- chokeberry - 490 g;
- sik - 1,4 kg.
Preparasyon
Prepare bè yo mete nan yon veso an vè ak brase yo ak yon pestèl, apre yo fin ki nou vide pure a Berry ak sik. Nou fèmen veso a ak twal gaz ak mete materyèl la anvan tout koreksyon pou fèmantasyon nan yon tanperati 25 degre pou 50 jou, ak chak jou nou pa bliye melanje bè ak yon spatul an bwa. Apre peryòd sa a, nou filtre Texture a nan twal gaz, vide nan boutèy prepare ak magazen nan kalm pou apeprè 70 jou. Apre tan an depo, ou ka kòmanse gou nan tent la.