Rejim alimantè 1

Pi popilè Manuel Pevzner, ki moun ki te vin youn nan fondatè yo nan Institute of Nitrisyon epi li te fè yon kontribisyon anpil valè nan devlopman nan rejim alimantè, devlope aktyèl la ak teknik sa a nitrisyon jou pou divès maladi. Rejim alimantè a "Table Table 1" te kreye espesyalman pou moun ki soufri nan ilsè gastric ak ilsè duodnal oswa doulè ak konsèv oswa ogmante sekresyon. Nan ka maladi ilsè, yo ka itilize manje sa a, kòmanse ak atenuasyon an vin pi grav, epi ak doulè - ak vin pi grav.

Karakteristik nan nimewo rejim alimantè 1 selon Pevzner

Pou òganize yon manje epapiye pou malad la, Dr. Pevsner pwopoze pou kwit manje sèlman sou vapè oswa sou dlo, epi apre yo fin kwit li dwe byen kraze ak yon blenndè oswa yon moso twal. Vyann ak pwason yo pèmèt pou itilize pa pyès la, men si yo kwit, gen sèlman pèmèt yo san yo pa kwout. Se manje cho oswa frèt entèdi - tout asyèt yo ta dwe konfòtab, cho.

Ki sa nimewo rejim alimantè 1 rezoud?

Rejim alimantè pasyan an ta dwe fè moute nan pwodwi ki pa irite manbràn mikez lan epi konsa pa agrave maladi a. Li rekòmande yo manje manje sa yo ak manje:

1. Soti nan legim yo pa pèmèt opsyon anmè - kawòt, bètrav, pòmdetè, chou, byen bonè zukèini, joumou. Okazyonèlman ou ka peye yon ti jan nan pwa.
2. Itilize rekòmandasyon nan varyete ba grès nan vyann, bèt volay ak pwason pa yon moso oswa nan fòm lan nan yon souffle, pòmdetè kraze, zraz, èskarpad vapè.
3. Li se tou dezirab yo sèvi ak kashmanka, diri, Buckwheat, osi byen ke pasta. Yo ka kwit sou dlo ak adisyon nan lèt.
4. Tout kalite dous, fwi ki gen matirite yo gen dwa nan fòm lan nan jele, konpòte ak jele, osi byen ke gimov, pastil ak sik.
5. Pen se sèlman pèmèt yè, pa gen okenn kwout, osi byen ke biskwit, biskwit ak biskwit.
6. Soti nan ti goute li se akseptab genyen ladan yo nan rejim alimantè a fwomaj anvan tout koreksyon, salad soti nan legim bouyi, doktè a, lèt oswa sosis rejim alimantè.
7. Soti nan bwason yo pèmèt te ak kakawo fèb, ou ka itilize yo ak lèt ​​oswa krèm, osi byen ke ji ki pa asid ak bouyon nan leve nan bwa.
8. Nan manje pare ou ka ajoute yon legim ti kras oswa krèm bè sale.
9. Ze yo akseptab nan fòm lan nan yon omlèt vapè oswa mou-bouyi, 1-2 pou chak jou.
10. Soti nan soup rekòmande gri sereyal ak legim opsyon, soup lèt ak soup ak nouy.
11. Li posib tou konsome lèt, krèm, siye kotaj fwomaj, lèt kondanse.

Rejim nimewo 1 pou doulè ak ilsè implique aderans strik nan tout preskripsyon yo, paske sa a se angajman an nan gerizon byen bonè nan sante ak pou elimine pou doulè.

Entèdiksyon nan nimewo rejim alimantè 1

Ou ka itilize sèlman sa ki endike anwo a. Sepandan, nan lòd pou ou pa gen okenn dout, li lis la entèdiksyon:

• legim kri ak espesyalman ki pa trete, bè ak fwi;
• nenpòt krèm glase ak chokola;
• Gra nan klas vyann, bèt volay ak pwason;
• nenpòt ki manje fri;
• chou blan , rav, epina, radi, zonyon, konkonm ak be;
• vyann, legim ak pwason nan bwat;
• nenpòt vinegar, marinad ak pwodwi fimen - tou de domestik ak achte;
• bouyon vyann ak bouyon vyann ak legim;
• nenpòt dyondyon nan nenpòt ki fòm;
• kvass, nwa kafe, fò te, gazeuz bwason (menm dlo);
• tout sòs, eksepte pou lèt la sansib nan sòs;
• farin, pi, pen nwa.

Si yon moun santi doulè grav, Lè sa a, rejim alimantè a ta dwe menm plis strik - san pen, legim, ti goute - sèlman sereyal mashed ak soup.

Menu nan nimewo rejim alimantè 1

Envite resèt pou nimewo rejim alimantè 1 se trè senp - bouyi nenpòt plat epi fwote li ak yon blenndè. Nou pral konsidere kouman yo fè yon meni chak jou nan asyèt sa yo:

1. Dejene - labou machine, te, biskwit.
2. Dejene nan dezyèm se yon fwomaj kotaj.
3. Manje midi - legim soup-pure, kale mou ak Buckwheat.
4. Apwè midi goute - pure fwi oswa jele.
5. Dine - pure legim ak pwason bouyi, te.

Yon règ enpòtan se manje 4-5 fwa nan yon jounen an menm tan an akouche kò a nan yon orè sèten.