Chou se yon legim ki gen yon gou sansib ak juicy, posede fòmidab nitrisyonèl ak dyetetik pwopriyete ki pa nannan nan lòt kalite chou ak pi legim. Anplis de sa, li gen yon konplèks vitamin antye ak anpil macronutrients. Nan medikaman, li rekòmande yo regilyèman konsome choukou moun ki gen pwoblèm sante nan aparèy la gastwoentestinal, menm jan li ede nòmalize dijesyon ak menm maladi ilsè ak erosyon.
Nan chou a, ou ka kwit yon varyete de asyèt bon gou, enteresan ak orijinal yo. Jodi a nou pral di ou ki jan yo prepare yon marmit ki sòti nan yon chou nan yon multivarya.
Marmite ak chou ak poul
Engredyan:
- chou - 1 mwayen ki menm gwosè ak fouchèt;
- poul konte - 450-500 g;
- gwo zonyon - 1 pc .;
- ze nan poul - 5 pcs .;
- tounen krèm - 20 g;
- krèm (10% grès kontni) - 200 ml;
- bè - 10 g;
- difisil pikan fwomaj - 150 g;
- lay - 1 lay;
- tounsòl lwil oliv rafine - 15 ml;
- vèt nan Dill - 2 branch;
- yon melanj de frèch tè piman - nan gou;
- epis Curry - gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Se poul nan chou lave, koupe nan enfloresans ak kwit nan yon marmite ak yon ti kras sale dlo pou kat minit. Ou ka bouyi nan multivark la nan mòd nan "Soup" pou ven minit.
Chire trenng poul ak kale, zonyon koupe yo fri nan yon multivark ak lwil oliv krèm ak legim nan mòd nan "Bake" pou ven minit, vibran detanzantan.
Nou bat ze ak krèm tounen, krèm ak sèl. Lè sa a, ajoute Curry, pwav, lay koupe ak melanje. Fwomaj fwote sou yon rap.
Poul bouyi poul fri, koule chou a bouyi, vide melanj ze a-krèm ak kwit nan "Quenching" mòd la pou karant minit. Kenz minit anvan fen nan kwit manje, voye plat la ak fwomaj griye.
Nou sèvi yon marmite santi bon, vide ak remèd fèy koupe nan Dill.
Altènativman, ou ka prepare yon marmite bon gou ak chou ak vyann mens, epi si vle, filange diri a ak vyann mens. Décoration nan fòm lan nan yon florèzon chou ap bay plat la yon orijinalite. Ann kwit!
Vyann marmite ak chou
Engredyan:
- chou - 1 mwayen ki menm gwosè ak fouchèt;
- mens vyann nan nenpòt ki konpozisyon - 300-350 g;
- gwo zonyon - 200 g;
- bekonn fimen - 90 g;
- ze - 1 moso;
- tounen krèm - 50 g;
- difisil pikan fwomaj - 75 g;
- lay - 1 lay;
- tounsòl lwil oliv rafine - 15 ml;
- vèt nan Dill - 2 branch;
- yon melanj de piman - nan gou;
- Paprika poud - nan gou;
- sik - zongle;
- sòs salad fèy - 4 pcs .;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Rense chou, koupe epi divize florèzon la. Koulye a, bouyi nan dlo ak sèl pou kat minit, drenaj epi kite dlo drenaj la.
Nan mòd nan "Baking" pou kenz minit fri kale ak koupe zonyon, bekonn ak lay. Nan fen fri sèl, ajoute yon zongle nan sik ak melanje.
Nan pwochen etap la, melanje vyann lan mens, fri, ze, ajoute sèl, yon melanj de piman, Paprika ak melanje byen. Koulye a, nou fòme yon bòl nan vyann mens, mete l nan bòl la nan multivarka a, li te gen san gad dèyè kouvwi l 'ak lwil oliv, e respire "plant" enfloresans chou a sou vyann mens. Nan fen a, nou jwenn yon resanblans nan fouchèt chou.
Nou fwape marmit a ak krèm tounen ak kwit pou swasant minit nan mòd nan "Bake". Kenz minit anvan fen boulanjri, voye ak fwomaj griye sou yon rap.
Nou sèvi marmite a sou yon plak ak fèy leti, vide ak Dill.