Fwad ki gen anpil grès se yon fwomaj cottage ak 0% grès kontni, ki se pi souvan itilize nan nitrisyon medikal pou maladi tansyon wo, fwa ak bilyèr aparèy, ateroskleroz, obezite. Nitrisyon pou pèdi pwa, ki baze sou kadriye ekreme se akseptab sèlman kòm jou jèn, men se pa pou alimantasyon tan.
0% oswa 5%?
Pwobableman, ou repete mande yon kesyon, poukisa yo pa itilize nan manje a balanse oswa yon rejim alimantè egzakteman defèt fwomaj kotaj, apre tout mwens grès la, pi vit nan li "ap grandi mens"? Pa konsa senp. Lèt grès trè nesesè pou kò nou. Li se patisipe nan asimilasyon nan kalsyòm, vitamin A, B, E, epi tou li diminye nivo kolestewòl danjere. Kòm ou konnen, fwomaj Cottage se youn nan moun ki gen dosye yo pou kontni kalsyòm nan mitan pwodwi letye, men si ou manje ki gen anpil grès fwomaj kotaj, kalsyòm se tou senpleman pa dijere.
Fason ou soti se fwomaj Cottage ak yon kontni grès ki ba nan 1.5% a 5%. Si ou konte, diferans lan nan kontni kalorik se pa segondè.
Cottage fwomaj nan rejim nou an
Fwomaj Cottage ede pèdi pwa, jan li se yon bagay ki byen, ak kazèn (pwoteyin lèt) diminye nivo a nan ensilin, kolestewòl, ak ralanti absòpsyon nan idrat kabòn. Prepare nenpòt ki plat nan fwomaj kotaj pou manje maten - epi ou ap toujou santi w plen pou yon tan long. Ou pa bezwen manje yon fwomaj Cottage vid. Pou yon jou dechaje ou pral jwenn pèdi pwa sou yogout ak fwomaj kotaj. Manje 5 manje yon jou 100 g fwomaj Cottage ak 200 ml kefir.
Ou kapab tou fè fwomaj Cottage ak vèt pou diminye. Fwèt fwomaj la cottage , silantro, Basil, èstragon, Dill ak lwil oliv nan yon blenndè epi ou pral jwenn yon paste trè bon gou ak bon pou pen griye.
Nan mitan lannwit
Pandan dòmi, òmòn kwasans kòmanse travay, sik nan san leve - sa a se pou itilizasyon glikoz. Anvan ou ale nan kabann (pou 2 èdtan) ou ta dwe manje yon fwomaj cottage ti kras ak krèm tounen. Fwomaj Cottage nan mitan lannwit pou pèdi pwa se yon fason ideyal pou konsève pou misk ou soti nan catabolism.