Vyann lan nan tete poul la se sèk, se konsa asyèt yo soti nan li kapab tou soti twò sèk. Nou pral di ou resèt yo, ki jan fè kwizin poul juicy ak mou.
Koupet poul koupe juicy - resèt
Engredyan:
- poul tete san po - 0,5 kg;
- ze - 2 moso;
- pòmdetè lanmidon - 80 g;
- Mayonèz 67% grès kontni - 90 g;
- sèl;
- vèt;
- lay - 2 dan.
Preparasyon
Tete poul la lave byen fin chèch nèt. Koupe vyann lan nan kib ti ak kote nan yon bòl. Koupe lay ak vèt. Poul la, ajoute engredyan yo prepare, mayonèz, ze, lanmidon, remèd fèy ak melanje byen. Yon bòl an vyann mete nan frijidè a epi kite li melanje pou yon èdtan 2. Lè sa a, ak yon gwo kiyè, nou kolekte mas la epi mete èskarpèt yo sou yon chodyè fri epi pote l 'bay rouj la. Lè sa a, vire l 'sou, kouvri ak alalejè mitone pou 5 minit.
Juicy koupe pate tete poul - resèt
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- zonyon - 150 g;
- tete poul - 2 pcs .;
- farin ble - 100 g;
- moutad - 40 g;
- sèl, Paprika, pwav;
- mayonèz - 40 g.
Preparasyon
Nou koupe trenng poul nan kib piti. Zonyon yo crumbly bwize ak konbine avèk vyann. Nou ajoute moutad, mayonèz, ze, farin, paprika, sèl ak pwav. Byen melanje. Kiyè pòsyon yo nan yon chodyè fri ak fri sou yon bò. Lè ou jwenn yon kwout Apetisan, vire kwis la ak yon spatul epi pote l 'bay pare a.
Juicy kuti poul soti nan tete
Engredyan:
- tete nan poul - 1 pc .;
- zonyon - 150 g;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- gri pen - 100 g;
- lèt - 90 ml;
- lay - 2-3 dan;
- farin - 50 g;
- ze - 1 moso;
- vèt.
Preparasyon
Tete poul byen lave, kale l. Vyann separe de wòch la epi koupe an kib. Tise byen koupe zonyon yo, koupe lay la epi ajoute nan poul la. Sèl, pwav ak ak anpil atansyon melanje. Nou retire mas la nan frèt la pou marinad. Gri pen se kraze, vide lèt. Add ze a nan konjesyon serebral la. Lè gen pen an adousi, nou pa peze li, men nou bat li nan eta a nan gaz. Nou mete l nan vyann mens. Add kèk farin frans. Nou mase mas an nan yon eta omojèn. Add vèt yo graje, brase epi kite pou 15 minit. Nan yon chodyè fri, chofe lwil oliv la, mete èskarpèt yo nan li ak fri yo jiskaske yo wouj.
Ki jan yo kwit juicy poul kwit nan men yon tete?
Engredyan:
- tete poul san po - 750 g;
- zonyon - 250 g;
- sèl;
- pwav;
- ze poul kri - 2 pcs .;
- moutad - 10 g;
- farin ble nan klas ki pi wo a - 50 g;
- lwil oliv legim;
- sèl.
Preparasyon
Melenko raje zonyon an. Poul fim lave, koupe kadav yo nan zosik, grès ak venn. Nou koupe vyann lan nan kib. Melanje vyann lan ak zonyon, mete moutad, vinèg ak apeprè 40 ml lwil legim, ajoute sèl ak melanje byen. Nou kouvri veso a ak yon mas fim epi retire li nan frèt la pou yon koup la èdtan. Lè mens fòs, ajoute farin ak ze. Brase byen. Nan chodyè a fri, cho 3 gwo kiyè nan lwil oliv ak kouche soti pòsyon nan vyann mens. Pote ront la ak yon sèl plenn, ak Lè sa a, vire l 'sou, kouvri l', li pote l 'nan preparasyon pou.
Juicy kokèt poul koupe ak fwomaj resèt
Engredyan:
- zonyon - 220 g;
- konje nan tete poul - 0,5 kg;
- fwomaj kole - 140 g;
- sèl;
- ze nan poul - 1 moso;
- pòmdetè lanmidon - 20 g.
Preparasyon
Prepare koupe fil fè an kib. Nou mete zonyon an koupe, ze, sèl, lanmidon ak anpil atansyon melanje. Nou bay mas la ensiste omwen yon èdtan nan frèt la. Lè sa a, ajoute fwomaj griye sou rapèl epi ankò byen melanje. Nou pran yon kwiyere nan vyann mens epi kouche soti pòsyon nan yon chodyè fri. Fry soti nan yon bò rouj. Lè sa a, ak anpil atansyon vire sou, chalè ki pi piti a nou fè epi fè èskarpèt yo poul juicy anba kouvèti a.