Istwa ki gen orijin nan chou woulo se konfizyon ak vag. Kroup vyann vlope nan fèy yo te prepare nan Latiki, Lagrès e menm nan peyi Lachin anvan epòk nou an. Men, nou pral kite diskisyon syantifik yo aprann moun, epi nou pral tou senpleman fè chou woulo pou dine. Kòm nan kwizin nan gen yon asistan-multivarka, kwit nan ki li se yon plezi.
Resèt la pou boure chou woulo nan multivarya la
Engredyan:
- chou blan - 1 pc .;
- diri - 1.5 atik;
- mens vyann - 700 g;
- tomat keratin - 3 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 2 moso;
- Laurel fèy - 1 pc .;
- Sèk rekòt pye mant - 3 ti kiyè.
- pwav santi bon pwa - 4 pcs .;
- flè solèy - pou fri;
- sèl, peppercorn tè - nan gou.
Preparasyon
Ki jan fè chou woulo nan yon multivarya? Premye ou bezwen prepare fèy chou. Gen plizyè fason:
- Tèt yon chou nan maten an nan frizè a, ak nan aswè a, jwenn li epi kite li efondreman nan tanperati chanm. Fèy yo ap vin mou, ak tèt la pral fasil yo demonte. Gwo koupe an 2 pati, epesè koupe a oswa bat koupe ak yon kouto.
- Soti nan chou a nou skilte yon Cob, nou bese l 'nan dlo bouyi. Kòm nou yo pare yo demont li nan konpozan.
- Si tèt la pa twò dans, nou separe fèy yo epi bouyi yo pou 15 minit nan multivark la nan mòd "machin pou vapè".
Nou koupe zonyon, twa sou yon kawòt rapatriman gwo. Fry ak adisyon a nan bè nan mòd nan "Baking". Mwatye mete l ', rès la ansanm ak diri ak seche mant (li pral bay chou a woule yon bon sant inik) se ajoute nan fars la. Sepandan, pwav, melanje byen.
Sou fèy chou prepare nou gaye fars la ak vlope li ak "anvlòp" oswa "kulechkami".
Ki jan yo kwit manje woulo chou nan yon multivarya? Nou mete chou woulo nan yon veso. Nou gaye tomat pòm ak dlo epi ranpli chou a boure konsa ke li kouvri dwèt la. Nou gaye boukannen ki rete anwo a. Nou ajoute Bay fèy, pwav, pi renmen sezonman. Fèmen kouvèti a epi kwit anba "tranche" mòd la pou 2 èdtan, apre yon lòt èdtan nou kanpe sou "chofaj la".
Ki jan yo kwit manje woulo chou ak dyondyon nan yon multivarya?
Engredyan:
- chou blan - 1 pc .;
- Buckwheat gro - 300 g;
- Dyondyon fre - 300 g;
- zonyon - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- lwil oliv legim - pou fri;
- sèl, pwav nwa frèch tè - nan gou.
Preparasyon
Vire sou mòd "boulanjri", chalè ak san lwil oliv gaye nan chanpyon yo koupe an plak. Lè likid la kite dyondyon yo, ajoute lwil oliv ak fri jouk an lò. Add zonyon yo rache, melanje. Apre yon kèk minit, nou mete kawòt la grat sou yon gwo rap. Legim Fry ak dyondyon pou yon lòt 5 minit. Nou tonbe dòmi ak Buckwheat epi ajoute dlo sèl nan youn ak santimèt mwatye pi wo nivo li yo. Fèmen kouvèti a epi ale nan mòd "Buckwheat" la. Lè sa a, Multivarker a pral fè tout bagay tèt li.
Nan fèy yo prepare nan chou nou vlope fars nan mèg. Limyè fri chou a woule nan lwil sou mòd nan "Bake". Lè sa a, fèmen kouvèti a, ale nan "Quenching" epi tann avèk pasyans pou 2 èdtan.
Chou woulo nan yon magazen milti-pè
Chou se yon depo nan vitamin ak mineral. Pou sove yo tout - chwazi pi souvan "machin nan pou kwit manje" mòd.
Engredyan:
- chou nan Beijing - 1 moso;
- mens lapen - 500 g;
- bouyon vyann - 1 atik;
- lwil legim - 1/3;
- pèsi - 1 pakèt;
- sèl, pwav tè nwa - nan gou.
Preparasyon
Ranpli nan pou sa yo woulo chou delika yo ta dwe trè Airy, se konsa kite nan filange vyann lan nan moulen an vyann 2 fwa. Olye pou yo yon lapen, tete poul yo byen apwopriye. Mouri sèl, pwav, vide bouyon (ki soti nan lapen oswa poul) ak fwe fars a ak yon blenndè. Add lwil la legim ak fwe ankò.
Chou fèy kite desann pou yon koup la minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a, anba dlo frèt. Pati epè ka bat ak yon kouto. Sou fèy yo fini gaye soti yon gwo kiyè moso vyann mens ak vlope nan anvlòp. Nou kwit nan multivark la pou fonksyon an "kwit machin vapè" 30 minit. Nou sèvi cho ak krèm tounen ak pèsi tise byen koupe.