Mèt kè kontan nan juicer pou legim ka gen yon ji itil sou tab yo chak jou. Lè sa a ji frèch squeezed se pi plis bon gou pase achte nan magazen an. Li estoke tout sibstans ki sou itil, se konsa nesesè pou kò nou an. Ji soti nan fwi ak legim fre nòmal dijesyon, amelyore apeti, ranfòse iminite.
Kouman yo chwazi yon jwise pou legim?
Anvan achte yon jwise pou legim, ou bezwen deside ki pwodwi ou pral pi souvan itilize fè ji. Gen juicer pou fwi ak legim, ou ka chwazi yon modèl konbine pou bè, fwi ak legim. Genyen tou juicer inivèsèl pou tout kalite legim ak fwi. Modèl sa yo pi pwisan ak dirab pase lòt moun. Anplis de sa, sa yo juicer yo fèt yo peze ji soti nan tou de legim solid ak fwi, ak soti nan mou.
Gen twa kalite prensipal jirer pou legim: santrifuje, sèl-vis ak jimo-vis.
Santrifij jele yo pi popilè. Modèl sa a konsiste de yon santrifuje, nan baz la nan ki gen yon wotasyon kouto-kouto. Vitès la nan wotasyon li ka rive 3600 rpm. Legim yo dwe premye koupe an ti moso. Lè sa a, yo mete nan yon depresyon ak pouse nan dilè a nan yon santrifuje, kote pwodwi yo yo kraze. Lè santrifuje a wotasyon, mas la bourade rete sou filtre a, ak ji an ki kapab lakòz yo kolekte nan yon bòl an asye pur oswa plastik. Dezavantaj nan juicer santrifujeur se obstrue nan souvan nan filtè a. Aparèy la dwe sispann ak netwaye nan filtè a soti nan kaka la.
Ou ka achte yon modèl santrifuj avanse nan yon jwise, nan ki gen yon fonksyon nan gaye ekspilsyon. Men, modèl sa yo pibliye nan travay yon anpil nan bri, depi vitès la nan wotasyon nan kouto a se pi wo.
Avèk èd nan yon jwise sèl-vis, ou ka jwenn ji nan pèsi ak chou, klòch pwav, epina ak menm soti nan jèm ble. Pwosesis ji peze nan modèl sa yo fèt nan twa etap. Premyèman, engredyan yo se tè, Lè sa a, se mas la trete ak sèlman Lè sa a, soti nan mas la
Twin-vis presyon laprès gen de gout dantle. Ant yo, legim yo melanje. Vis, k ap vire nan vitès ki ba, peze soti ji a soti nan legim yo. Travay ak jwise sa a mande tou efò fizik, men ji a se bon jan kalite bon.
Nan kafe, restoran, ba, sèvi ak pwofesyonèl juicer pou legim yo, ki fèt pou itilize entansif chak jou. Nan lavi chak jou, se yon ti jwise pou legim souvan itilize. Modèl kontra enfòmèl sa a pèmèt ou jwenn yon sèl vè yon bwè bon gou ak sante.