Kòm yon altènativ a kebab nan lanati, nou te deja konsidere resèt pou sa a plat vyann nan dife pou chofe fou a, ak isit la se yon lòt fason pou prepare pou mèt pwopriyete yo kè kontan nan multivari. Shashlik, kwit ak aparèy sa a kwizin se pa mwens juicy ak santi bon, pandan y ap preparasyon an pran omwen efò ou ak tan.
Ki jan yo kwit manje kebab shish nan Multijark la Redmond?
Engredyan:
- vyann kochon (kou) - 1 kg;
- ji nan 1 sitwon;
- griye jenjanm -1 ti kiyè;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 3-4 pcs .;
- tè koryandè - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Zonyon koupe nan bag epè ak mase ansanm ak yon zongle bon nan sèl. Mach zonyon yo ak ji sitwon. Kouk kochon koupe an kib gwo, pre-lave ak sèk vyann. Nou mete vyann lan nan zonyon yo, melanje byen, ajoute griye jenjanm, sòs soya, koryandè ak yon ti pwav. Brase ankò, epi kouvri vyann lan ak fim manje. Nou marinade kebab la shish pou èdtan 3-4.
Nan fen tan an, nou mete vyann lan nan bòl la nan multivark a, chwazi pwogram "multipup a", mòd la - "boulanjri", ki kalite boulanjri - "tat", tan - 1 èdtan. Apre kwit manje, nou bay kebab la shish yon "rès" pou yon lòt 10 minit san ouvèti kouvèti a. Apre sa, nou jwenn yon kebab shish ak sèvi li sou tab la.
Resèt la pou kibab shish soti nan vyann kochon nan multivarket Polaris la
Engredyan:
- Kouk vyann - 500 g;
- ji nan 1 sitwon;
- melanj de epis santi bon pou kibab shish - 1 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 2-3 pcs .;
- tomat nan ji pwòp - 4-5 moso;
- Bay fèy;
- pwav pwason - gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Nou koupe nape a ak kib gwo ak marinated nan yon melanj de ji sitwon, epis santi bon pou kebab shish soti nan vyann kochon , Bay fèy ak pwav. Zonyon koupe an gwo bag ak kneaded ak sèl. Tomat yo pase nan yon moulen vyann, oswa nou fwote ak yon blenndè. Add pure a tomat ak zonyon vyann lan, melanje l 'ankò epi kouvri ak yon fim. Nou bay vyann lan yon promarinovatsya 4-6 èdtan nan frijidè a, apre yo fin kote ou ka kòmanse pou kwit manje.
Nou mete vyann lan nan multi a epi chwazi mòd "boulanjri" la. Preparasyon nan yon kebab shish nan yon multivark pran 50 minit, apre yo fin ki li dwe kite pou yon lòt 10 minit nan mòd nan "Kasha".
Se pare manje ki sèvi sou tab la ak legim fre.
Shish kebab soti nan poul nan multivarka
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- koryandè - yon ti ponyen;
- mant - ti ponyen;
- lay - 3 dan;
- zonyon vèt - 6 plim;
- Chili pwav;
- ji ak sitwon kale 1;
- sèl, pwav;
- lwil oliv.
Preparasyon
Pye fann koupe an kib ak yon bò nan 2.5 cm. Nan yon blenndè, bat mant lan, koryandè, lay ak zonyon, chili pwav gou, ajoute sitwon zès ak ji. Ajoute lwil oliv, vire marinad nou an nan yon melanj patisri. Melanje moso yo poul ak marinad la, se pou nou marinate pou apeprè inèdtan.
Koulye a, li lè yo kwit manje, ou ka poul brochet yo, epi ou ka kwit moso yo separeman.
Nou vire sou multijou a nan mòd nan "Baking", tan an se 40 minit. Nou ap tann pou siyal la sou fen chofaj, li mete kebab yo shish sou anba a nan bòl la.
Sèvi poul kibab chiz ak sòs tomat, mouton dijon limyè, oswa yon mous nan zaboka. Lèt la prepare tou senpleman senp: kaka a nan yon sèl zaboka mi bat nan yon blenndè ak mwatye yon vè yogout grèk oswa krèm, gen tou ajoute yon lay nan lay, yon sèl ti kras, pwav ak ji sitwon gou.
Pou kibab poul nou sèvi sòs salad, kouskouch ak yon vè diven blan.