Peking chou te parèt sou etaj nou yo relativman dènyèman, men imedyatman te tonbe nan gou a nan anpil pou yon gou bèl sansib ak kalite itil. Malgre ke salad soti nan Peking manje nan prèske chak kay, men yo konnen ki kote yo grandi Peking chou, kèk. Men, an reyalite, malgre orijin ekzotik, sa a legim ka grandi sou pwòp li yo. Anplis, Peking chou ak swen konpetan sede rekolt ekselan, kidonk, ou ka grandi li pa sèlman pou pwòp konsomasyon ou, men tou, pou vann. Sou sibtilite yo nan kiltivasyon nan Peking chou nan yon tè lakòz efè tèmik ak louvri, nou pral di nan atik nou an.
Ki jan yo grandi Peking chou?
Peking sanble anpil yon kilti trè sansib ak kaprisyeuz. Li te di ke ap grandi ak pran swen pou Peking chou se plen ak difikilte gwo, ak ap resevwa yon rekòt bon se yon bagay nan yon fiksyon unscientific. An reyalite, Peking se ideyal adapte pou k ap grandi pa sèlman nan sèr, men tou, nan tè a louvri, ak konplikasyon pa pote plis nan afinite blan-belle li yo. Natirèlman, tankou nan nenpòt ki lòt ka, gen kèk sibtilite isit la, men rezilta a jwenn plis pase konpanse tout efò a.
- Ki jan ak ki lè yo plante Peking chou depann, premye nan tout, sou metòd la chwazi nan kiltivasyon. Lè k ap grandi Peking chou nan yon lakòz efè tèmik chofe, grenn yo ap simen nan kòmansman mwa mas. Nan fim sèr chou a se simen nan premye jou yo nan mwa Out. Yon kondisyon enpòtan pou siksè se itilizasyon kòrèk la nan varyete prentan ak otòn nan Peking. Pa atann yon rekòt bon, plante varyete yo tonbe, gen entansyon pou plante sezon prentan ak vis vèrsa. Chou kite nan koulè, pa gen fòme chèf. Pou plante nan nenpòt ki lè nan ane a, sèlman varyete yo inivèsèl nan Peking chou (F1 Miss Lachin ak chwa Chinwa) yo apwopriye. Grenn yo simen dapre konplo a 70 * 40 cm.
- Lè k ap grandi Peking chou nan tè a louvri, de opsyon ki posib: ap grandi nan plant ak grenn simen. Pa ap grandi plant nan Peking chou kòmanse nan Avril bonè, grenn simen nan po ti oswa kasèt. Nan plant yo tè yo transplante'tèt nan kòmansman mwa me dapre konplo a nan 50 * 30 cm, ak anpil atansyon fè asire w ke pa slough plant yo. Avèk metòd la plantules, tèt yo nan chou nan Peking gen tan bay tout fòme lè rekòt. Ou kapab tou plante grenn yo nan chou ak dirèkteman nan tè a louvri. Sa a se anjeneral fè nan kòmansman mwa Me, lè tè a se cho ase, oswa nan mitan mwa Jiyè, yo nan lòd yo rekòlte nan kòmansman mwa septanm.
- Plante grenn nan Peking chou tou te gen sibtilite pwòp li yo. Sman yo nesesè sou fèt yo, grandisan nan tè a pou 10-20 mm.
- Swen pou chou Peking gen ladan awozaj, ajoute angrè, retire raje ak flite soti nan vèmin yo. Ak isit la, tou, gen atizan li yo, san yo pa ki yon rekòt bon nan peking pa ka reyalize:
- vide Peking chou pi bon pase metòd lapli, pa pèmèt tou de seche soti ak twòp imidite nan tè a;
Peking yo ta dwe fètilize imedyatman apre plante ak plizyè fwa pandan tout peryòd kwasans lan, entwodwi òganik fèmantasyon: ure , mullein ; - lè sipliye kabann yo, li nesesè asire ke chou an ap grandi pa jwenn peyi;
- Sansib fèy yo nan chou atire pa goumen sèlman, men tou, yon nimewo gwo ensèk nuizib, espesyalman cruciferous pis, Se konsa, yo pa ka trete san kontwòl ensèk nuizib;
- Peking chou pa tolere chalè, kidonk li pa apwopriye pou ap grandi nan rejyon ak klima cho;
- Kòm fèy yo nan plant vwazen fèmen, yo dwe chak tèt dezyèm nan ranje a dwe retire, kite twou vid ki genyen nan omwen 20 cm ant plant yo.