Lèt separateur ap ba ou opòtinite a nan nenpòt ki lè yo manje lèt fre ak bon jan kalite nan yon sèten kontni grès, osi byen ke krèm lèt reyèl.
Objektif nan separateur lèt la
Rezon ki fè separe lèt la se divize lèt la nan krèm ak lèt ekreme. Prensip la nan aparèy la se jan sa a. Li te gen nan aparèy li yo yon veso ki toujou ap wotasyon (lèt reseptè). Lèt se vide nan li. Pandan wotasyon, pati nan pati deplase, ki se pi lejè pase krèm nan, nan mi yo ki nan veso a. Nan mitan bòl la yo se krèm, ak sou bor yo - ekreme lèt (retounen). An menm tan an, tou de kalite likid koule desann tib separe, atravè kote yo antre nan récepteurs diferan.
Gen varyete de separateur lèt ki fè fonksyon diferan:
- krèm separateur;
- nòmalizeur (itilize pou pwodwi lèt nan yon sèten grès kontni);
- lèt pwodui netwayaj (retire divès kalite enpurte nan lèt);
- pou dezidratasyon nan rès la;
- pou preparasyon an nan krèm patikilyèman gra.
Kouman yo chwazi yon séparation lèt?
Kritè pou chwazi yon separatè se konbyen fwa ou planifye pou itilize li ak kantite lèt pou travay avèk li. Li rekòmande ke ou peye atansyon a sa ki annapre yo lè w ap chwazi:
- Volim nan kapasite plastik lèt se nòmalman 10-12 lit;
- pwodiktivite - sektè a dabitid se kapab trete 70-90 lit lèt chak jou. Si ou gen plan pou itilize aparèy la pou bezwen pèsonèl, ou byen adapte separe pou lèt nan kay la. Si li nesesè pou yon fèm, Lè sa a, se yon sektè endistriyèl bezwen;
- materyèl ki soti nan ki aparèy la te fè - ka fèt an plastik
oswa metal, ki konsidere kòm serye; - ajisteman nan separateur nan lèt - anpil modèl gen fonksyon an nan ajiste kontni an grès nan krèm nan, ki se fè pa ki espesifye rapò a "krèm: retounen". Rapò sa a ka soti nan 1: 4 a 1:12. Pi gwo a li se, pi gra a krèm a se;
- tcheke pou prezans nan maryaj.
Se konsa, si ou bezwen fè pwosesis lèt nan kay la, séparation lèt la pral ede ou nan zafè sa a.