Valè Holstein ki gen anpil valè nan bèf gras a efò yo nan éleveurs te kapab pran pozisyon yo dirijan nan mond lan sou tout endikatè prensipal yo - kontni grès, kontni pwoteyin ak pwodiksyon an segondè. Bèt ekselan sa yo ak bon swen yo kapab pote yon revni byen mèb ak ki estab nan kay la.
Holstein kwaze nan bèf - karakteristik
Zansèt yo nan Holstein la pi popilè yo se nwa-e-blan vach soti nan Holland, Bèljik, Almay. Kolon yo mennen yo nan USA a ak nan kou akòz, gras a bon elvaj travay, ka siyifikativman amelyore pwodiktivite nan bèt. Karakteristik yo modèn Holstein modès yo ekselan. Li se pi popilè pou tou de pwodiksyon dosye-kraze pwodiksyon an ak vit pran pwa nan jenn ti bèt, kidonk li ka itilize pou pwodiksyon vyann komèsyal yo.
Bèf Holstein kwaze - deskripsyon
Eksteryè, bèf letye nan Holstein kwaze diferan de rès la nan bèt, yon espesyalis ki gen eksperyans ka byen fasil idantifye yo nan yon bann gwo. Avantaj nan prensipal nan bèt sa yo - menm ak pwodiksyon an lèt pi wo, yo pa diminye kontni an grès nan lèt ak kontni pwoteyin. Isit la se yon deskripsyon tou kout nan bòl yo ekselan Holstein:
- Torso nan fòm bon rapò sere.
- Zèpòl yo lajè ak long.
- Gwo mèt.
- Tete lajè jiska 64 cm.
- Loin se lajè.
- Pwatrin lan nan bèf Holstein se gwo twou san fon (jiska 86 cm).
- Janm yo long.
- Venn yo sou mamèl la fòtman pwononse.
- Pwa a nan yon bèf adilt rive nan 700 kg.
- Pwa golshtinskih towo bèf - apeprè 900 kg.
- Pwa a nan estati ti towo bèf la se sou 38-45 kg.
- Wotè ti towo bèf yo nan cheche yo se 160 cm.
- Wotè bèf nan cheche yo se 140-150 cm.
Koulè Holstein kwaze
Reprezantan sa a kwaze yo majorite nan kostim nwa ak motley, yo te karakteristik sa a estrikteman fiks pandan elvaj ak ti towo bèf nan yon koulè diferan yo te rejte. Rapò nan tach nwa ak blan ka varye anpil. Souvan, gen ti towo bèf prèske nèt nwa ak tach klere sou ke an ak nan pye yo. Holstein nwa-e-blan bèf la ka pote pitit pitit wouj ak blan. Moun sa yo pa t 'pèmèt yo repwodwi, men nan ane 1970 yo te chwazi yo resevwa yon lot espesyal.
Ki kantite lèt fè bèf Holstein yo bay?
Tou depan de rejyon espesifik klimatik la, sede lèt an mwayèn nan bèt yo Holstein ka varye anpil, nan adisyon, rasyon an ak bon jan kalite swen gen yon enfliyans sou karakteristik sa a. Nan yon sèten mezi, pwodiktivite depann de pwosè. Pou egzanp, wouj-ak-motley moun bay lèt ak yon kontni ekselan grès nan 3.95%, men nan kantite total yo lag dèyè bèf yo nwa ak motley nan mwatye. Ou ka konpare maksimòm endikatè kiltivatè yo nan peyi Izrayèl, USA ak Larisi yo:
- Nan pèp Izrayèl la, pwodiksyon lèt anyèl rive nan 10,000 kg nan yon kontni grès nan 3.1% ak kontni pwoteyin nan 3%.
- Nan peyi Etazini an, pwodiksyon an chak ane nan 9000 kg, grès kontni 3.6%, pwoteyin 3.2%.
- Nan Larisi, pwodiksyon lèt yo nan lespas 7,500 kg ak yon kontni grès nan 3.8%.
Holstein kwaze - ti bèf manje
Rejim alimantè ti towo bèf letye anpil afekte pwodiktivite nan lavni nan granmoun. Nan kesyon an nan ki jan yo byen manje ti towo bèf Holstein, tout atik yo bezwen pentire soti nan èdtan la trè premye nan lavi:
- Li pa rekòmande retade pwosesis la nan premye manje a.
- Si li remake ke gen san nan kolostrom la , li pi bon pou ofri ti bebe a yon pwodwi chofe a 39 ° C soti nan yon lòt bèf.
- Kantite kolostrom la jiska 2.5 lit, men se pa plis pase 5% nan mas li yo.
- Premye jou a nan lòt manje ti towo bèf la pa ofri.
- Colostrum yo bay 3-4 fwa nan yon jounen.
- Li se rekòmande yo sèvi ak yon tas zèb lè nouri.
- Nan laj 15 jou, kantite kolostrom la jiska 8 lit.
- Nan laj de 2 semèn, ti towo bèf yo transfere nan selil gwoup epi bay lèt jeneral la.
- Ti bebe ofri timoun soti nan premye semèn egzistans lan.
- Nòmal la nan zèb depann sou laj la, ti towo bèf 3-mwa fin vye granmoun bay 1.4 kg, ak 6-mwa ti towo bèf - 3 kg.
- Soti nan 4yèm jou a, konsantre yo prezante nan rejim alimantè a.
- Nòmal nan konsantre a pou 3 mwa se sou 1.6-2 kg.
- Rasin Holstein bèf yo ofri timoun yo lè yo rive nan laj yon mwa.
- Silage ak haylage nan ti towo bèf yo bay de 2 mwa.
Tiraj nan gobi nan kwasans Holstein pou vyann
Nan peyi Etazini an, kwout nan bèt Holstein se aktivman itilize pou pwodiksyon an nan vyann bèf ekselan. Nan Lwès la, gobi nan inosan yo grandi nan manje yo rasyon ak yon kontni segondè nan eleman enèji espesyal ak yon nimewo ki pi piti nan fouraj koryas. Avèk apwòch sa a, towo bèf Holstein pran pwa efektivman epi reyalize kondisyon yo egzije pa tan an espesifye.
Etap nan ap grandi ti towo bèf pou vyann Holstein vach:
- Ti towo bèf ki fèk fèt yo pran yon ranplasan lèt ak yon kontni grès nan 20%.
- Premye 45-60 jou yo - lèt oswa lèt replacer.
- Nan peryòd la trèt, timoun yo yo ofri yon melanj grenn jaden.
- Granulèr starter pou ti towo bèf bèf Holstein kwaze bay jiska 2 semèn.
- Pousantaj nan starter rive nan 0.5 kg a 0.750 kg.
- Yon konpozisyon apwoksimatif nan manje sèk - 33% se francha avwan ak granules pwoteyin ak jiska 34% mayi grenn kraze.
- Nan semèn nan wityèm kantite lajan an nan starter rive nan 1.5 kg.
- Rejim alimantè a sevre Holstein ti towo bèf ti towo bèf - 80% nan friye grenn jaden kraze, roughage - 20%.
- Pwoteyin ki gen yon pwa estati ti towo bèf 180-340 kg se 16% nan rejim alimantè a.
- Nan etap final la, se pousantaj la nan mayi mennen nan 80% -90%.
Dezavantaj nan Holstein kwaze
Ki vle achte bèt pou pwodiksyon lèt, li nesesè yo etidye sengularite yo nan bèf Holstein ak kondisyon yo nan antretyen yo. Pou wè sou agrikòl endikatè yo wo nan lèt pwodiksyon li posib sèlman nan manje ak apwòch konplèks nan antretyen nan bèt. Li se dezirab yo konnen kèk dezavantaj nan sa a kwaze:
- Gòlf Golshtinskaya kwaze nan bèf se pwòp ak mal tolere kondisyon sanitè.
- Estrès gen yon efè danjere sou sante nan bèt.
- Chanjman nan kote rezidans oswa transpò nan adilt ka afekte pwodiktivite, li pi bon achte pou elvaj ti towo bèf.
- Nan klima a frèt, sede nan lèt nan bèf Holstein ap diminye.
- Nan sezon fredi a, borries mande pou-wo kalite manje.