Fou Convection

Anpil Menager pratik te deja evalye fou konveksyon pou boulanjri. Atik la pral nan ti enterè yo, paske se materyèl sa a adrese a moun ki vle konnen ki sa li ye, ki jan yo fonksyone, ki jan ak ki sa yo ka kwit manje.

Prensip operasyon nan gwo founo dife a

Se konsa, ki sa sa a, yon dife pou chofe fou konveksyon ak ki sa ki prensip la nan operasyon li yo, e ki sa li ka itil pou ou nan lavi lakay ou? Prensip la nan operasyon nan fou a konveksyon se byen senp, andedan li gen yon eleman elektrik chofaj (TEN), ki kouche tanperati a vle nan lè a, ak fanatik la bati-an sikile li nan plat la ke yo te kwit la. Bakery ak konveksyon fou pou kay la diferan, pa ak gwo, sèlman nan gwosè, ak prensip la nan travay yo se absoliman ki idantik. Men, diferans lan nan pri a nan aparèy sa yo se gwo, si ou konpare vèsyon an lakay ou ak yon sèl pwofesyonèl. Si yon senp konveksyon elektrik fou pou yon kay ap koute ou alantou 70-120 USD, Lè sa a, pri a nan kontrepati pwofesyonèl li ka depase $ 10,000.

Avantaj nan fou konveksyon

Koulye a, kite a gade nan ki jan yo sèvi ak yon fou konveksyon ak sa ou ka kwit nan li. Fondamantalman, yo achte fou konveksyon pou dedomajman pou nan sirèt boulanjri pou timoun ak granmoun, men an reyalite ou ka aktyèlman kwit tout bagay ke ou te fè pi bonè nan dife pou chofe fou a. Gen yon sèl opozisyon: Menager, ki moun ki deja konnen ki jan yo kwit manje byen nan yon fou konveksyon, reklamasyon ke manje a nan li pral pare apeprè 15 minit pi bonè pase nan yon dife pou chofe fou konvansyonèl yo. Wi, ak tanperati a nan ki plat la prepare, yo ta dwe 10-15 degre anba a youn nan kote ou yo abitye. Sa a se akòz distribisyon an pi efikas nan andedan chofe andedan, ki se reyalize pa prezans nan yon fanatik. Yo kwè ke pwodwi yo kwit nan fou sa a kenbe plis vitamin, epi li se fiable li te ye ke yo pratikman pa janm boule. Apre enfòmasyon jeneral, ou ka ale nan spesifik yo, an patikilye ki jan byen chwazi yon fou konveksyon depann sou bezwen ou yo.

Nou chwazi yon fou pou konveksyon

Anvan achte aparèy sa a, li vo konsidere ke li gen dimansyon byen enpresyonan, ki ka de oswa plis fwa pi wo pase yon fou mikwo ond estanda. Se poutèt sa, yo ta dwe gwosè li dwe peye atansyon, premye nan tout. Apeprè li nesesè konte sou gwosè 550x470x330 santimèt. Nan fou sa a ap vini twa chodyè mwayen gwosè. Faktè nan pwochen se prezans nan fonksyon an imidite vapè ak kalite li yo. Sa a pral detèmine ki kantite imidite pral pèdi pwodwi a lè pou kwit manje. Gen de kalite imidite vapè. Premye a se manyèl, nan ka sa a itilizatè a tèt li ap peze bouton an espre dlo sou eleman nan chofaj. Opsyon nan dezyèm se otomatik (entèlijan). Sa yo founo yo pi chè, men yo konplètman vapè Otomatik, ki se trè pratik. Epitou, sa yo founo yo distenge pa prezans nan yon fonksyon pwogram, kote tou senpleman pa chwazi pwogram ki apwopriye a sik la nesesè pou pwodwi a kwit manje te kòmanse. Sa a, nan kou, se pratik, men se pa toujou jistifye, paske fou konveksyon sa yo trè chè, ak pi fò nan pwogram li yo ou gen plis chans pa janm itilize.

Se seleksyon optimal nan gwo fou ki soti nan yon manifakti pwouve ak yon kontwòl mekanik konsidere. Kòm montre pratik yo, yo gen mwens sansib a tout kalite pann ak pi bon mache yo kenbe. Natirèlman, inite sa a pral trè itil nan kwizin nan. Asyèt yo kwit nan li yo se pi juicier ak plis sansib, minis yo sèlman yo se pwa ak gwosè.