Buzina (black elderberry) se yon genus nan plant ti pyebwa flè nan fanmi an Adox, ki fè pati plant medsin. Anplis de sa, plant sa a se yon siwo myèl tan-flè - yo itilize nan apikol kòm yon sous polèn ak nèktar. Ak soti nan plant sa a, ou pito, ki soti nan koulè nan suro, li posib pou prepare atifisyèl siwo myèl, ki posede pa sèlman ekselan gou kalite, men tou, benefis sante.
Èldè flè - konpozisyon
Flè Elder yo karakterize pa yon konpozisyon chimik konplèks, ki gen ladan:
- glikozid (sambunigrin, aldrin, elatriye);
- esansyèl lwil oliv;
- kolin;
- rutin;
- alkaloid nan kòn ak sanguinarine;
- karotèn;
- tanen;
- òganik asid (malik, ascorbic, acetic, kafe, klorozye, valeryan, elatriye);
- pentans;
- mikis;
- résine;
- mineral sèl;
- sik.
Sèvi ak siwo myèl soti nan flè suro
Medikaman tradisyonèl ak tradisyonèl itilize nan tretman ak pwofilaktif rezon divès kalite preparasyon soti nan flè yo nan blackberry nwa: perfusion, dekoksyon, napary, elatriye Pwodui sa yo gen aksyon sa yo itil:
- anti-enflamatwa;
- dyaforetik;
- antipiretik;
- dyurèz;
- kalme;
- dezenfektan, elatriye
Nan plen, sa yo pwopriyete yo nannan ak siwo myèl soti nan suro, ki rekòmande pou maladi sa yo:
- maladi katarrhal;
- grip;
- bwonchit;
- nemoni;
- bwonch opresyon ;
- angina;
- maladi nan jwenti yo (atrit, gout , rimatism, elatriye);
- maladi nan ren yo ak gastwoentestinal aparèy, elatriye.
Èldè Elder yo prepare anpil tou senpleman (an reyalite, se siwo soti nan flè bebèr) ak bon depo pou yon tan long prezève gou li yo ak pwopriyete medsin. Kondisyon yo depo prensipal yo se yon veso ki fèmen byen sere, yon kote ki fè nwa fre.
Yon resèt pou siwo myèl nan flè suro
Pou prepare siwo myèl medsin soti nan suro, ou bezwen:
- Flè Eldè, kolekte nan faz nan flè plen (Me - Jen), separe de pedicels yo.
- Mete flè yo nan yon krich vè 1-l, byen ramming.
- Deplase flè yo nan yon po emay epi vide yon lit dlo.
- Pote nan yon bouyi ak mitone pou 15 a 20 minit sou chalè ki ba.
- Apre chanjman nan dife a, kite kanpe pou 20 minit.
- Souch nan yon Van oswa twal gaz.
- Nan bouyon an ki kapab lakòz ajoute 3 lit bwat granules sik.
- Mete sou ralanti dife a maleng pa mwens pase pou 3 èdtan, detanzantan brase ak kolekte fòme bave.
- Tòde nan yon moulen vyann mwatye yon sitwon ansanm ak zès, ajoute nan siwo ak bouyi pou yon lòt 20 minit.
- Souch ak vide siwo myèl la ki kapab lakòz sou krich vè, kouvèti ki byen sere.
Resèt la pou suro ak siwo myèl
Yon resèt ki pi senp pou siwo myèl medsin soti nan elderberries sijere melanje nan pwopòsyon egal nan nenpòt siwo myèl myèl ak gaz soti nan flè yo nan black elderberry. Melanj lan melanje jiskaske omojèn, mete l nan yon veso an vè ki gen yon kouvèti epi ki estoke nan yon kote ki fèk fre.
Li posib tou pou prepare medsin siwo myèl ak blackberries nwa rekolt nan mwa Out Septanm-. Pou sa, myèl siwo myèl nan pati egal melanje ak gruel soti nan elderberries.
Ki jan yo pran siwo myèl nan suro?
Siwo myèl soti nan suro pou rezon medsin yo ta dwe pran 2 a 3 fwa nan yon jounen sou yon gwo kiyè mwatye yon èdtan anvan l manje, lave desann ak dlo. Pou amelyore efè a, ou ka bwè siwo myèl sa a ak yon anch leve. Li rekòmande tou pou sèvi ak siwo myèl soti nan flè suro nan kantite ti ak te olye pou yo desè.
Ka yon remèd geri ka itilize menm pa timoun yo, menm jan tou pandan gwosès ak lakrasyon. Nan ka ki ra, siwo myèl soti nan suro ka lakòz manifestasyon alèjik, kidonk li rekòmande yo tcheke an avanse kouman kò a reyaji nan pwodui sa a.