Shaker pou cocktèl

Yon bwason bon gou ka kwit nan kay fasil epi li pa nesesè stomp apre li nan bar ki pi pre a. Pou fè li kòm fè apèl kont kòm yon Bartender, li la vo resevwa yon shaker pou cocktèl. Epi nou pral di ou ki jan yo itilize chèchè a ak pataje kèk resèt pou fè cocktèl nan yon shaker.

Ki jan yo chwazi yon Shaker?

Premye a tout, ou bezwen peye atansyon sou materyèl la soti nan ki li te fè. Sote tout pwodwi plastik, yo pa fò, epi li pa posib melanje byen nan yo cocktèl glas-krèm. Li pi bon bay preferans nan yon boutèy metal boutèy, kouvèti a nan ki pa pli, men se eleman andedan. Mèsi a tankou yon kouvèti, bwè a melanje pa pral koule, ak gout presye pa pral pèdi nenpòt kote.

Koulye a, yon ti kras sou Pwodwi pou Telefòn yo pou Shaker la.

1. Lè w ap chwazi li, sispann sou vèsyon an ak yon Detachable, olye ke yon filtre bati-an. Lè li nesesè, ou ka senpleman mete l 'sou yon vè.
2. Oke, ak nan kou, kote san yo pa yon glas mezire. Sou jagon pwofesyonèl yo rele sa "jigger". Mèsi a l 'ou avèk presizyon nòt kantite lajan an nan engredyan a yo dwe ajoute.

Kouman yo itilize shaker pou cocktèl?

Petèt ou pral sezi, men règleman yo nan kouman yo sèvi ak Shaker a te devlope yon bon bout tan de sa, pa yon syèk de sa.

1. Premye a yo mete aparèy gwo glas la. Poukisa premye a - tout bagay se senp, se konsa ke ajoute glas nan fen a pa gaye bwè a ak ke likid yo konstitiyan yo vin nan tanperati ki nesesè yo. Poukisa gwo - se konsa yo pa fonn nan bwason yo epi yo pa t 'ajoute gou dlo li yo.
2. Apre glas la vini vire a ki pa alkòl ak dans likid: ji, krèm, lèt, jònze.
3. Dènye a nan chèchè a vide bwason cho.
4. Men, divès kalite pòp ak soda yo te ajoute dirèkteman nan bwason ki koule sou linèt yo.
5. Pwosè melanj bwè a ta dwe pran plas nan yon ang 45 degre. Se pozisyon vètikal oswa orizontal konplè entèdi.
6. Ak yon ti kras plis sou glas la. Pa sèvi ak glas la menm de fwa, li pral gate gou nan cocktèl ou, menm si engredyan yo se menm bagay la. Epitou, pa ajoute glas nan linèt yo soti nan chèchè a, rezilta a se pa menm bagay la.

Lèt ki tap fèt nan chèchè a

Epitou, Shaker a se pafè pou fè milkshakes. Ki jan fè sa? Ranpli veso a ak glas manje laden dlo a, vide nan engredyan yo vle. Fèmen kouvèti a byen sere, epi, kenbe li ak dwèt ou, souke tout estrikti a pou omwen 10 segonn. Lè vide yon bwè nan linèt, pa bliye sou tretman an ki filtè bwason ki soti nan glas la.

Koktèl alkòl nan chèchè a

Oke, ki jan pa sipriz zanmi ou yo ak kwit bon plat, cocktèl fò. Ki, fortwit, trè bon apeti apeti. Isit la yo se kèk resèt senp.

Sunset

• 30 ml vodka;
• 10 ml Cherry likeur;
• 10 ml ji Cherry;
• 10 ml siwo sik;
• 10 ml ji sitwon;
• glas-èpès (glas kraze).

Melanje engredyan yo nan yon shaker pou 10 segonn, souch nan yon vè diven lajè epi ajoute yon sèk nan sitwon.

Vishnevka.

• 40 ml vodka;
• 10 ml vèmin vèt blan;
• 30 ml Cherry likeur oswa tent.
• 10 ml konyak;
• 3-4 kib glas.

Natirèlman, avèk èd nan shakers, ou ka pwofesyonèl prepare cocktèl yo pi popilè: Pinacolada , Margarita ak kosmopolit .

Brase nan yon shaker ak vide sou yon lajè konik glas.

Kouman ranplase chèchè a?

Ki moun ki entelijan nou yo pa t 'vini ak, li ak sezi:

• boutèy plastik ki gen yon kou ki lajè;
• Glass krich byen vlope ak kasèt pou fè pou evite divize soti nan glas la;
• te fè nan metal tèrmos.

Epi pou sèten ou gen yon kesyon: "Poukisa nou pa pale sou blenndè oswa mixer? ". Wi, li jis travay la nan chèchè a yo refwadi eleman yo ak glas, ak mixer a ak blenndè, toujou yon ti kras chalè engredyan yo mal. Se pa tout cocktèl mande pou chofaj sa yo.

Ki jan yo lave shaker a?

Finalman konsèy pratik, imedyatman apre yo fin itilize, lave chèchè a, otreman li pral absòbe odè yo ak chèf ki vin apre yo pral gate. Si ou bliye epi kite li sal, Lè sa a, tranpe nan dlo bouyi pou yon koup la èdtan, ak sant la pral disparèt, ak rasi yo ak chalè konpozan yo pral byen vit lave la.