Ki moun ki nan mitan nou pa konnen sou labouy farin avwàn, ki se pa sèlman yon manje popilè, men ka vin yon delivre reyèl nan ka ta gen maladi vant, apre yo fin anpwazònman ak lòt pwoblèm ki genyen ak aparèy dijestif la. Soti nan bouyon avwan, ki prepare nan grenn antye unpeeled, ka gen menm plis benefis nan plan an terapetik, depi nan ka sa a kantite maksimòm eleman nitritif ki genyen nan avwan rete. Ann wè ki sa ki lakòz benefis ki genyen nan bouyon avwan, nan ki ka li reyèlman ede, epi si li sèvi ak ka lakòz mal.
Benefis nan bouyon avwan pou kò a
Avwan yo gen ladan:
- yon gwo kantite vitamin B, C, A, E;
- mikwo-eleman, premyèman fè, potasyòm, mayezyòm, fliyò, Silisyòm, elatriye;
- asid gra;
- asid amine
- pwoteyin;
- soluble fib (ki gen yon efè antour).
Itilize nan bouyon avwan fè pwomosyon:
- eliminasyon kolestewòl , toksin ak toksin nan kò a;
- nòmalizasyon dijesyon;
- amelyorasyon nan doulè ak brûlures, akòz efè a anvlòp;
- pirifikasyon ak amelyorasyon nan fonksyon fwa;
- ranfòse mi yo nan veso sangen;
- aksyon dyaphorik fasil;
- rediksyon nan èdèm (pa retire likid depase nan kò a);
- nòmalizasyon nan dòmi ak ranfòse sistèm nève a.
Epitou, dekoksyon an gen yon efè viraj ak restorative.
Mal posib pou bouyon avwan
Oats yo kontr nan moun ki soufri maladi selyak ak deficiency gluten, akòz kontni an nan pwoteyin nan gliadin. Pa gen okenn lòt kontr nan kategori nan bouyon avwan, men gen yon kantite ka nan ki tretman yo ta dwe obsève
- fòm grav nan ensifizans ren ak epatik;
- cholelithiasis ;
- yon operasyon yo retire vezikulèr la.
Paske nan efè a dyurèz, itilize li yo nan ipotansyon se endezirab.
Entolerans endividyèl ak francha avwan se pratikman pa jwenn, ak efè prensipal la endezirab nan pran yon dekoksyon nan gwo kantite ka dyare.