Pans te fè nan asye pur ka rele yon plat ideyal. Yo se chòk ki reziste, mete-rezistan, dirab, yo pa bezwen pè nan chòk, bato, grate soti nan kouto ak fouchèt, ak gras a yon anba epè yo toujou chofe respire.
Avantaj nan po asye pur ak yon anba epè
Nerjaveèi asye yo konsidere kòm chwa ki pi bon, paske Nerjaveèi se pa bezwen pè nan korozyon, ak Se poutèt sa pa afekte gou a nan plat la prepare, parfe reziste mekanik domaj.
Anplis de sa, asyèt sa yo, se fasil yo sèvi ak, pa mande pou swen espesyal, li ka lave ak netwaye ak yon grate fè, san yo pa bezwen pè domaje sifas la. Chodyè a tolere gwo tanperati epi yo ka itilize sou tout kalite plak.
Dezavantaj la sèlman nan asyèt ki fèt an asye - chofaj twò rapid, te elimine ak aparans nan yon de-ak twa-kouch anba epè. Nan saucepans sa yo, se chalè a distribiye respire, epi gen pratikman pa gen okenn chans pou boule manje nan mi yo ak anba.
Ki jan yo chwazi yon marmite metal ak yon anba epè?
Lè w ap achte yon marmite asye pur, gade pou kalite 18/10, 08/14, 12/13 ak 12/18 sou anbalaj la oswa sou anba a nan istansil la. Sa yo se kontni an chromium (premye chif) ak nikèl (dezyèm chif) nan alyaj la. Pi wo a nimewo a ordinal nan fraksyon nan, plis bon jan kalite asyèt yo.
An konsekans, pi bon asye a Nerjaveèi - ak regilye nèf semenn klas la 18/10. Li se tankou yon asye rele medikal. Nan ka sa a, pi epè chodyè a ak pati anba a nan chodyè a, plis inifòm chofaj la. Si mi yo pi epè pase 0.5 mm ak anba a se 3 mm oswa plis, manje a nan asyèt yo pa pral boule. Yon chodyè ki gen yon anba epè ki gen ladan 2 oswa 3 kouch ki konsidere opsyon ki pi bon.
Nan ka sa a, li pa nesesè kouri dèyè chè pwodwi marque. Pots ki gen yon anba epè ki pwodui nan Larisi "Katyusha" ak "Rich Harvest" konplètman satisfè kondisyon yo modèn nan Menager.