Konpòt nan rubarb - resèt yo pi byen nan yon bwè vitamin bon gou

Rat kabarab a refere a bwason ki ra, valè a ki se pa sèlman manje, men tou, pwopriyete medsin. Plant sa a jaden gen yon kantite lajan gwo sibstans ki sou itil ki ede ton kò a nan ete a ak fè fas ak avitaminosis nan sezon fredi, ki se rezon ki fè yo pou kreye bon plat ak santi bon billets.

Ki jan yo kwit konpote soti nan rubarb?

Yon konpote te fè soti nan pye Rubarb ka prepare ak engredyan divès kalite. Kòm yon règ, li ajoute bè, fwi, zès ak tranch nan Citrus. Men, kèlkeswa sa ki ajoute yo prezan nan bwè a, teknik la pou kwit manje se toujou menm bagay la: tij yo netwaye, koupe an moso, kwit nan dlo sik pou 10 minit ak refwadi.

1. Preparasyon nan konpòs soti nan rubarb pa pral lakòz difikilte ak seleksyon ki kòrèk la nan tij. Chwazi jèn, koupe juicy nan koulè wouj.
2. Pou retire anmè limyè, ou bezwen kenbe rubarb a nan dlo a pou apeprè 10 èdtan.
3. Apre sa, li pi bon eseye moso nan rubarb nan dlo bouyi. Pou koupe jenn ase pou 30 segonn, ak bezwen an fin vye granmoun yo kenbe pou plis pase yon minit.
4. Blanched koupe yo refwadi nan dlo glase, epi sèlman apre ke yo kòmanse kwit konpot.

Konpòte nan rubarb pou sezon fredi a - yon resèt senp

Konpòt de rubarb pou sezon fredi a se yon preparasyon anpil valè, paske plant la gen yon rezèv vitamin pwisan, ki ka konsève sèlman anvan arive a nan rim sèvo, avèk èd nan Canning. Pou sa ka fèt, rubarb a prepare blanchi, mete deyò sou bwat ak plen ak siwo, ki te swiv pa esterilizasyon ak woule-up.

Engredyan:

• rubarb - 600 g;
• dlo - 1 l;
• sik - 300 g.

Preparasyon

1. Koupe rubarb an an moso, eseye pou yon minit nan dlo bouyi, fredi ak gaye sou krich yo.
2. Nan dlo bouyi ajoute sik la, kwit manje pou 5 minit epi vide siwo a cho nan krich yo.
3. Kouvri veso yo ak kouvèti yo epi esterilize konpote a nan rubarb a pou 20 minit, apre sa monte.

Konpot nan rubarb ak cotoneast

Lovers nan bwason vitamin yo pral kapab double benefis yo lè yo prepare compote nan rubarb ak cotoneast nwa. Nan konbinezon, sa yo de konpozan inik vire nan yon bonm vitamin, ranpli bwè a ak kontni an maksimòm eleman nitritif, byen klere Ruby koulè ak tounen nan gou, ekselan swaf dlo swaf dlo sou jou cho.

Engredyan:

• Rubarb pye - 7 pcs .;
• nwa cotoneast - 150 g;
• sik - 60 g;
• dlo - 3 lit.

Preparasyon

1. Tij kale, koupe ak bouyi nan dlo bouyi sikre pou 3 minit.
2. Add nwa cotoneast, tranpe pou 2 minit epi retire nan chalè.
3. Konpòte souch nan yon Van, ak siye bè yo.
4. Frais konpotan an vitamin soti nan rubarb ak cotoneil nan tanperati chanm.

Konpot nan rubarb ak frèz - resèt

Konpòt de rubarb ak frèz yo rekonèt kòm bwè a ete ki pi popilè. Gen anpil fason pou prepare li, youn nan ki - ak karamelizasyon a preliminè nan rubarb ak frèz. Poutèt sa, eleman echanj yo, arom ak jwenn yon teksti elastik ki pèsiste menm pandan pwosesis pwolonje.

Engredyan:

• Rubarb - 400 g;
• Frèz - 200 g;
• sik - 250 g;
• ji sitwon - 20 ml;
• dlo - 3 lit.

Preparasyon

1. Peel tranch yo rubarb, retire tij yo nan frèz yo epi koupe yo nan mwatye.
2. Mete nan yon marmite, melanje ak ji sitwon, sik epi mete yo deyò pou kèk minit, jiskaske engredyan yo gen dwa ji.
3. Add dlo, kwit konpote nan rubarb ak frèz pou 3 minit epi retire nan chalè.
4. Apre refwadisman, souch.
5. Sèvi ak tranch nan frèz.

Konpot nan rubarb ak pòm - resèt

Konpòte nan rubarb ak pòm entérésan gou, nouri ak vitamin epi yo pral kontan ak fasilite nan kwit manje. Apre yo tout, tout sa ki nesesè: bouyi engredyan yo nan twa minit epi pran tan pou ensiste. Kòm yon rezilta, ou ka jwi yon bwè trè bon plat ak santi bon soti nan rubarb ak pòm ak yon bon sant delika nan zès ak vaniy.

Engredyan:

• rubarb - 450 g;
• pòm - 3 moso;
• dlo - 2 l;
• sik - 60 g;
• vaniy gous - 1/2 pcs .;
• sitwon kale - 10 g.

Preparasyon

1. Rubarb ak pòm kale epi koupe.
2. Mete ansanm ak sik ak yon gous nan vaniy nan dlo bouyi ak kwit pou 3 minit.
3. Retire nan plak la, ajoute zès la sitwon ak ensiste yon konpòte bon gou nan rubarb ak pòm pou 30 minit.

Konpòte nan rubarb ak zoranj

Konpòt lan Rubarb se yon resèt ki konfime ke plant la se konpatib ak nan yon pakèt eleman diferan. Zoranj la pa t 'yon eksepsyon. Li dous ak tounen gou parfe amonize ak sourit la nan rubarb a, bay konpòte a yon fraîcheur Citrusy. Anplis de sa, li gen yon rezèv gwo vitamin C, ak sa a, san yon dout, afekte benefis ki genyen nan bwè a.

Engredyan:

• rubarb - 500 g;
• sik - 100 g;
• zoranj - 1 moso;
• dlo - 2 lit.

Preparasyon

1. Kale Rubarb ak zoranj koupe an moso epi li mete nan dlo sik bouyi.
2. Kwit engredyan yo pou 15 minit.
3. Fini konpote souch nan yon Van, ak zoranj la ak Rubarb siye.
4. Cool nan tanperati chanm, apre yo fin, transfere nan frijidè a.

Kònèy konpòte ak rekòt pye mant - resèt

Konpot nan rubarb ak mant ka rezon atribiye nan youn nan bwason yo ki pi popilè mou. Ak tout gras a plant jaden senp, konbinezon an ki fòme yon gou ekselan ak konpozisyon vitamin, bay yon efè entérésan ak ton sou tout kò a, ki se espesyalman enpòtan nan jou pandan ete cho.

Engredyan:

• rubarb - 500 g;
• yon pakèt moun sou rekòt pye mant fre - 1 pc .;
• sik - 150 g;
• dlo - 3 lit.

Preparasyon

1. Kale ak tranche rubarb nan yon marmite ak dlo frèt, pote nan yon bouyi, vide nan sik la ak kwit manje pou 7 minit.
2. Add fèy yo mant ak imedyatman retire nan chalè.
3. Ensiste rekòt pye mant nan rubarb anba kouvèti a jouk konplètman refwadi.

Konpot nan rubarb ak fwi sèk

Yon konpòs nan rubarb ak pòm sèk se yon altènatif ekselan nan bwason fwi fre. Li te depi lontan te li te ye ke menm ak metòd sa a nan depo, pòm parfe prezève gou, yon rezèv vitamin ki rich ak yo se yon pwodwi endispansab pou konpotans rejim alimantè, efikasite nan ki ogmante anpil fwa ak itilize nan rubarb.

Engredyan:

• Rubarb - 350 g;
• dlo - 2.5 lit;
• Pòm sèk - 150 g;
• sik - 120 g.

Preparasyon

1. Mete rense fwi sèk la nan dlo bouyi.
2. Apre 3 minit, ajoute sik ak rubarb.
3. Kouvri ak mitone pou 10 minit.
4. Ensiste nan tanperati chanm jouk konplètman refwadi.

Rubarb konpote - resèt pou timoun yo

Konpòt nan rubarb pou timoun se yon reyèl jwenn. Apre yo tout, bwè a se kapab swannen swaf byen nan sezon an cho, ranfòse kò timoun yo ak yon aksyon nan eleman tras. Pou fè sa, tib yo Rubarb jenn yo netwaye ak tranpe pou 15 minit, Lè sa a, bouyi nan dlo sik pou yon trimès nan yon èdtan, refwadi, filtre ak pèmèt yo gou ti bebe an.

Engredyan:

• Rubarb tij - 3 moso;
• dlo - 1.5 lit;
• sik - 80 g.

Preparasyon

1. Peel tranch yo rubarb ak tranpe pou 15 minit nan 500 ml dlo.
2. Bouyi 1 lit dlo, ajoute sik, rubarb ak kwit pou 15 minit sou chalè ki ba.
3. Fre ak souch.

Rubarb konpote nan yon multivarya - resèt

Ki vle jwenn yon bwè plis satire ak moun rich, ka fè compote nan rubarb nan multi la. Nan sa a gadjèt modèn, plant la pral maksimize gou a, yo pral jwi sekirite nan vitamin la ansanm ak kwit manje ki senp. Pou ki ou bezwen koule tij yo pou 30 minit nan mòd nan "Soup" epi sèvi ak èdtan "tranche la".

Engredyan:

• rubarb - 750 g;
• dlo 3.5 lit;
• ji sitwon - 40 ml;
• sitwon kale - 20 g;
• sik - 120 g.

Preparasyon

1. Kale Rubarb tij tranpe nan 500 ml dlo pou 30 minit.
2. Transfè nan yon bòl, ajoute ji sitwon, zès, sik ak dlo.
3. Kwit nan mòd nan "Soup" pou 30 minit.
4. Chanje nan "Quenching" mòd la pou 1 èdtan.
5. Rete tann pou refwadisman an, souch ak sèvi sou tab la.