Chak jaden, k ap grandi tomat , pourswiv yon objektif sèten. Youn vle grandi tomat ki bon gou nan fre ak salad, lòt moun panse sou rekòlte pou sezon fredi a. Ann gade nan ki varyete tomat yo konsidere kòm pi bon an pou Canning.
Varyete tomat pou Canning
Nan tomat gen entansyon pou prezèvasyon, po a ta dwe ase dans, se konsa ke li pa pete pandan tretman chalè. Fwi yo ta dwe gen yon bon sik kontni, gen yon sifas ki lis lis ak yon ti mas. Kondisyon sa yo konplètman ki konsistan avèk sa ki annapre yo:
- De-barao - sa a varyete wotè konsidere kòm youn nan tomat yo pi bon pou Canning. Fwi nan varyete sa a peze 70-90 gram yo wouj, jòn, woz. Po a sou tomat yo se epè, ak vyann lan se dans. Sou yon bwòs pafwa ap grandi jiska 9-12 fwi.
- Angolan - Mid-matrité varyete de tomat. Bon gou fwi dous nan koulè wouj fèy gen fòm lan nan krèm. Maturation nan tomat rive premye sou bwòs yo pi ba, ak Lè sa a, sou yo menm ki anwo yo. Tomat yo trè bon plat nan fòm nan bwat.
- Moskou délikatès se yon kado nan mitan tomat nan seleksyon Ris. Limyè wouj fwi bon gou se tankou yon prin anpil long, gen dans po ak vyann. Se varyete nan byen konsève, byen transpòte ak parfe adapte pou kay canning tomat.
- Ladies dwèt - varyete byen bonè-matrité nan tomat. Ti fwi wouj li yo gen yon fòm long-silendrik. Tomat yo trè bon plat nan fòm fwi antye-fwi.
- Icicle woz - sa a varyete wotè wotè se elve nan Ikrèn. Li ap grandi byen menm nan lonbraj la, byen tolere tou de frèt ak chalè, se rezistan a anpil maladi. Fwi pwolonje nan koulè woz yo trè bon gou ak fre, ak nan vinegar, ak nan konsèvasyon.
- Karotèn - fwi zoranj nan varyete sa a gen yon fòm parfètman wonn. Non an te resevwa mèsi nan klas nan antretyen an gwo nan karotèn. Tomat pa krak epi yo pa ovèrp.